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讃岐B級グルメグランプリ受賞-「元祖かっしゃ焼き」

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讃岐B級グルメグランプリ受賞-...
新聞に出ていたので行ってみました。
「元祖かっしゃ焼き」です。
11個400円。(^_-)-☆

最初、栗林店にいったけど、40分待ち。
若い子が一人でやいていたけど、ちょっと無愛想。
忙しくてパニクてったのかも。
他のお店を教えてもらって、長尾本店(さぬき市造田宮西)に行きました。



お休みかと見過ごすようなお店でした。
中に入ると…
壁に貼ってるサイン色紙を見てたら、とても感じのいい、愛想のいい、昔はイケメンだったかもと思う人が説明してくれました。
カレーソースで3日間味付けした親鶏かしわ肉をたこ焼き風に焼いています。



とても美味しかったです。
おやつにいいですね。
たこ焼きとはまた違った美味しさです。(^_-)-☆

その愛想のいいおじさん、社長でした。
新聞でみた顔に似てるなぁと思ってたら…
さすが商売人!
「新聞を読んで屋島から栗林まで行って、こっちまで来た」というと
とても喜んでくれました。
何度も遠いところをありがとうございますと。
とても感じがよくて、表まで送りだしてくれました。


社長の願いどおり、讃岐うどん、骨付き鳥に次ぐ香川第3の味になるといいですね。
あの栗林店のスタッフの再教育が必要です。
忙しくても愛想よくするようにと。(^^ゞ

こまぴたっ!
元祖かっしゃ焼
香川県さぬき市造田宮西1108-4 営業時間:11時〜14時、15時〜19時、土・日曜11時〜19時(売り切れしだい終了) 定休日:火曜 TEL:0879-52-6818  データは2010/08/31現在のものです。 おすすめレビューを見る
#グルメ #バー #レストラン

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-08-30 18:42

地方発送はないですかねぇ?^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-31 03:45

早速のレス、ありがとうございます。


ないでしょうね。
コッチにくるしかないよ。(^_-)-☆
お待ちしています。

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-08-31 13:00

失礼しました!

もう20分経っていたので、本文だけかと思って^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-31 13:28

どういたしまして。(^_-)-☆

素早いレスに感謝しています。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-30 18:46

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-31 03:48

長尾本店の電話番号です。

通りすぎそうだから要注意!(^_-)-☆

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-31 03:59


    

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-08-30 19:21

カレー風味というのに引かれますね。


B級グルメ派としては、名物になってほしいと思いますね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-31 04:27

岡山にも出店しているそうです。

神戸まで進出したらいいですね。
でも明石の明石焼き、大阪のたこ焼きに挟まれて苦戦かも。

粉なもん好きの私には、とても美味しかったです。
9/3は道頓堀でたこ焼きを食べます。(^_-)-☆
もちろん、お好み焼きも!!!

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-08-30 20:08

【かっしゃ焼き】 ですか、滑車?で焼く?

初めて聞きました、こんな食べ物があるのですね。
大阪のたこ焼きをヒントにしているのでしょうか。
どんな味か食べてみたいものですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-31 05:23

「かっしゃ」=「かしわ(鶏の)」です。

撥音便ですね。(^_-)-☆
「かしわ焼き」です。
たこ焼きのかしわバージョンですね。

カレーで煮込んであります。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-08-30 21:15

第三の味になるかもしれないですね。

ちょっと他とまた違うところがいいです・・・。

差別化できておいしければまた行きますよね・・・。
birdyさんが美味しいということであれば・・・(^o^)丿

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-31 08:52

社長は全国区を目指しているようですよ。

そうなるといいですね。(^_-)-☆

いろんな種類があるようです。
もう一度、他の種類も食べてみたいです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-08-31 01:28

どんな味でしょう

食べてみたいです
この名は何処からきたんでしょう

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-31 13:43

カレーで煮込んだかしわがはいっていて、カレーの味です。

キャベツがほとんど入っていません。

「かっしゃ」=「(鶏の)かしわ」ですって。
撥音便でしょう。

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マドモアゼル久美子
Commented by マドモアゼル久美子
Posted at 2010-08-31 06:04

スズキ社長ですね〜実物はもっとおっとこまえですよね!!


実はうちの父の会社でもかっしゃ焼きやりよります!!

全面的に応援、宣伝、やっております!!
ぜひぜひこれからもかっしゃ焼き、応援よろしくおねがいいたします〜

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-31 15:27

まぁ、お知り合い?!


栗林のお店のスタッフが、他にもあるといってましたが、それがマドモアゼル久美子のお父さんのお店?
どこでしてるのでしょうか?
行ってみたいです。
 
全国区になったらいいですね。(^_-)-☆

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-08-31 10:58

みかけはたこ焼きそっくりですね〜!

でも中身はカレー味の鶏肉?!

これは、名古屋で受けそう〜!

食べて見たいです!
帰国の楽しみがまた増えました〜!
(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-31 23:50

でしょ!

たこ焼きよりちょっと小さいボールです。
焼いているときから、カレーの味がして食欲をそそりました。(^_-)-☆

全国区になればいいですね。

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元祖かっしゃ焼 本部
Commented by 元祖かっしゃ焼 本部
Posted at 2010-09-02 08:17

お越しいただきありがとうございます。そしてブログの掲載もありがとうございます。そしてそして栗林店の対応は大変申し訳ありません。忙しいからというのは理由になりませんよね。注意しておきます。本人は頑張っているつもりなんですが、はたから見ると、全然なんですよね。しっかり教育していきます。長尾本店は、新田町に移転予定です。また是非食べに来てくださいね。ありがとうございます。

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