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有り合わせでお重に-2010/12/9 Thu.

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有り合わせでお重に-2010/...
お買い物に出かけるのが面倒で、ウルトラも忘年会で留守だし…
そうなれば有るもので。

1枚だけ残ってた豚ロースミルフィーユ・カツを揚げて、
ササミはカレー風味のピカタにして…
サツマイモは山葵マヨにして…

目先を変えてお重に詰めました。(^_-)-☆
この日の朝、NHK・TVで、お弁当箱の上手で美味しそうにみえる詰め方していたのでやってみました。
TVでは■だったけど、●は難しいです。
なかなか上手にできませんでした。

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【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-09 13:01

*豚ロース・ミルフィーユカツ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-09 13:02

*ササミのカレーピカタ

ササミのパサパサ感がなく、しっとり。
カレー味、香りが美味しかったです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-09 13:03

*サツマイモの山葵マヨサラダ

もう少し山葵を多くしたらよかった…

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-09 13:04

*高野豆腐のたいたん

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-09 13:04

*ほうれん草とオジャコ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-09 13:05

*しじみの佃煮

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-09 13:06

*トアロードデリカテッセンのキュウリのピクルス

場所が開いたので。(^^ゞ
ちょうど芦屋の友達が贈ってくれたのが届いたので、早速入れました。

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2010-12-09 14:10

いつも綺麗に盛りつけておられますね、一人分ではなかなかヤル気になれません。
でも、パーティなどで必要なので何時も参考させていただいております・・・・・

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-09 23:26

ありがとうございます。

1枚しか残ってなかったミルフィーユカツを、お皿に半分ずつ盛るわけにもいかず…
お重に詰めたら誤魔化せます。
ほうれん草も少ししかなかったし…
苦肉の策です。(^^ゞ

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-12-09 15:54

これ、いいですねー!
お友達を招いての食事にもGoodですね。
私もやってみよう(^_^)v

丸いお重がいいな♪

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-10 01:34

ありがとうございます。

お重に詰めると、持ち運びやすいですね。
1品の量が少なくて、種類が多くあると豪華に見えます。
先に作っておけるので、お友達が来られたときにいいですね。

丸いの、ちょっと詰めにくいよ。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-12-09 17:10

お重というのも季節感があっていいですねぇ・・・。

それにしても相変わらず美味しそう・・・!!
雰囲気付ってもうれしいですね・・・(^_^)/

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-10 10:38

お重を出すと、お正月の雰囲気ですね。

お皿に盛るのは、一品の量が少なくて…
苦肉の策ですが上手くいきました。(^_-)-☆

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-12-09 17:30

丸いお重なんですね
何だか正月が一足速く来たみたいです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-10 10:40

これは後藤塗といって香川の漆器で、丈夫なんです。
普段使いできるので、時々使います。

もうすぐお正月ですね。
何の準備もできていません。
年賀状!(;一_一)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-12-10 15:18

何が入っているかなあ〜とワクワクする演出がまた一層お料理を美味しく感じさせてくれますね。
見てるだけでも美味しさが伝わってくる盛り付けです。(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-11 09:12

ありがとうございます。

二人分なのでおかずがすくなくて、スカスカでしたが、どうにかまとまりました。
たまには気分転換でいいですね。

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LelaRosa27
Commented by LelaRosa27
Posted at 2010-12-10 22:04

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Commented by kswaby10
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Commented by carnival cruises
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