牛肉のトマト煮込み−2011/1/23 Sun.
Jan
24
マドモアゼル久美子は「牛もも肉塊」でしたが、わたしは今マイブームの牛スジ肉で。
土曜日、牛スジ肉が安かったので買って、土曜日から作って寝かせておきました。
作ったときは「コレでいいのかなぁ、なんか違うなぁ」と心配でしたが、一晩寝かせたらバッチリ!(^_-)-☆
美味しく仕上がりました。
日曜の朝、姫から「晩御飯call」。
牛肉のトマト煮込みを作ってあったので、もうお買い物には行きたくなくて、
冷蔵庫にあるもので「おにぎりやさん」をしました。
ぬくぬくのご飯で、各自が好きなように海苔で巻いて。
「手巻きずし」のおにぎりバージョンです。(^_-)-☆
変なメニューになってしまった!
【コメント欄にも画像あります】
Posted at 2011-01-24 12:27
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