豚ロース生姜焼き−2011/3/30 Wed.

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豚ロース生姜焼き−2011/3/30　Wed.
By birdy At 2011-03-30 17:46
＊ポテリンゴサラダ... By birdy At 2011-03-30 17:47
＊お大根とお揚げさん... By birdy At 2011-03-30 17:47
＊おとうふ、シメジ、... By birdy At 2011-03-30 17:48
＊お漬物2種... By birdy At 2011-03-30 17:50
焼肉の甘いいい匂いが... By Toshiaki Nomura At 2011-03-30 21:39
ちょっと甘めの生姜焼... By birdy At 2011-03-31 10:29
我が家も同じ焼き方し... By dote At 2011-03-30 23:23
シャブシャブ用とは勿... By birdy At 2011-03-31 10:30
生姜焼き、久しく食べ... By しゅう At 2011-03-31 00:34
野菜やキノコ類を一緒... By birdy At 2011-03-31 10:31

豚ロース生姜焼き−2011/3/30　Wed.

Mar

携帯カメラの画像サイズを変えてみました。
でもまだねぇ。
試行錯誤です。

いままで、豚ロース肉のときはそのまま焼いて、生姜醤油のタレを適当にからめてました。
今回は片栗粉をまぶして焼いて、タレをからめました。
美味しい！
初歩的なことですね。お恥ずかしい。(^^ゞ

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2011-03-30 17:46

Commented by birdy
Posted at 2011-03-30 17:47

＊ポテリンゴサラダ

Commented by birdy
Posted at 2011-03-30 17:47

＊お大根とお揚げさんのたいたん

Commented by birdy
Posted at 2011-03-30 17:48

＊おとうふ、シメジ、ワカメのお味噌汁

Commented by birdy
Posted at 2011-03-30 17:50

＊お漬物2種

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-03-30 21:39

焼肉の甘いいい匂いがしてきそうです・・・。
なんとも美味しそう・・・！！

サラダ、みそ汁・・・いいですねぇ(^_^)/

Commented by birdy
Posted at 2011-03-31 10:29

ちょっと甘めの生姜焼きです。
パリっと焼けてササーっと絡めたので美味しかったです。

晩にご飯を食べるようになったので、お味噌汁が多くなりました。
相変わらず、下手ですが。(^^ゞ

Commented by dote
Posted at 2011-03-30 23:23

我が家も同じ焼き方します
お肉は極薄のシャブシャブ用を使います

Commented by birdy
Posted at 2011-03-31 10:30

シャブシャブ用とは勿体ない！
でも手早く焼けて柔らかくて美味しいでしょうね。

Commented by しゅう
Posted at 2011-03-31 00:34

生姜焼き、久しく食べてません＾＾

Commented by birdy
Posted at 2011-03-31 10:31

野菜やキノコ類を一緒に焼いてからめる時もありますが、この日はロース肉だけで。
美味しかったです。(^_-)-☆

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