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絵にかいたような酔っ払いのオミヤです

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千鳥足で帰ってきた…ようです。... 千鳥足で帰ってきた…ようです。
代行で。
絵にかいたような酔っ払いのオミ...
2013/2/14 Thu.
穴子ずしです。
一口、お相伴にあずかりましたが、ちょっとタレの味が少なかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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ふろふき大根、柚子味噌で―2013/2/14 Thu.

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*ふろふき大根 白だし醤油でし... *ふろふき大根
白だし醤油でしたんだけど、色が付いてしまった!
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
菜の花を添えて、早春っぽく!
ちょっと味が濃くなったけど、柚子味噌とあってとても美味しかったです。
*柚子味噌 生協でたのんでいま... *柚子味噌
生協でたのんでいました。よくみると会津若松市のでした。
あっちでも柚子が採れる?
ふろふき大根、柚子味噌で―20...
バレンタインデーには程遠い献立でした。
ウルトラはeat outだし…
#グルメ #バー #レストラン

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粕汁―2013/2/13 Wed.

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(紅鮭、お大根、お蒟蒻、ごぼう... (紅鮭、お大根、お蒟蒻、ごぼう、こいも、お揚げさん、人参) 粕汁―2013/2/13 We...
「居候 3杯目はそっと出し」とかいいますよね。
美味しいですねぇ。
久しぶりに作りました。

わたしは居候じゃないので、2杯です。(^_^)v
寒い晩にはぴったり!
コレで呑みます。
#グルメ #バー #レストラン

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さくらんぼいちご

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さくらんぼいちご さくらんぼいちご 低温乾燥で美味しさ凝縮! 2日... 低温乾燥で美味しさ凝縮!
2日間かけてじっくり乾燥、約9ミリのスライスがこの薄さに…
こういう食べ方もあるそうで、試... こういう食べ方もあるそうで、試してしてみたいです。
バニラアイスのトッピングにいいかも。
徳島県美馬市のさくらんぼいちごのスライス、乾燥いちごです。
福寿草を見に行った帰り、R32のショップで買いました。
可愛いパッケージに釣られて。

600円!
高いわ。
生の「あまおう」のほうが好みです。
#グルメ #バー #レストラン

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ご当地カップ麺

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ご当地カップ麺 ご当地カップ麺
ファルコンさんじゃありませんよ。
近くのホームセンターでフェアをしていました(2/11まで)。

\(◎o◎)/!
こんなに種類があるんですねぇ。
カップ麺じゃなく、箱入りもいっぱい!
ファルコンさん、シリーズは延々と続きそうですねぇ。
ファルコンさんのインスタント麺シリーズ、永遠に不滅です!(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

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北坂たまご「たまごまるごとプリン」

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北坂たまご「たまごまるごとプリ...
淡路島へ水仙を見に行った時、道の駅うずしおで買いました。
TVかなんかでみたこととがあったので…
卵だけで作った北坂たまごのプリンです。(4個1050円)
卵の殻を割らずに作ったプリン(というかプリンもどき)。
割らずに中身だけを攪拌(かくはん)し低温加熱法でプリン状にした、添加物を一切使わない卵100%のプリン、甘みはナシ。添付のカラメルソースで。

うぅ~ん、我が家では次はないわ。
プリンと言うより…硬い茶碗蒸しにカラメルソースをかけただけの味かな?
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#グルメ #バー #レストラン

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お蒟蒻とミニ厚揚げ、にぬきのたいたん―2013/2/11 Mon.

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*お蒟蒻、ミニ厚揚げ、にぬきの... *お蒟蒻、ミニ厚揚げ、にぬきのたいたん
しっかりした歯触りと、お蒟蒻自体の味がいい。
味も浸みやすい。
とても美味しいお蒟蒻です。
お蒟蒻とミニ厚揚げ、にぬきのた...
福寿草の里で食べたお蒟蒻のおでんが美味しかったので、買って帰りました。

早速!
とても美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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柚子胡椒―2013/2/10 Sun.

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*柚子胡椒 *柚子胡椒 out doorの日は、どうし... out doorの日は、どうしても簡単なお鍋になります。(^^ゞ
福寿草を見に行ったとき、R32のショップで柚子胡椒を買いました(420円)。
柚子胡椒って、九州大分のものとばかり思っていたら、こちらでも売ってました。
高知は柚子の産地だから、そのせいかな?

早速、その日の晩のお鍋に。
香りがすごい!
鼻につぅ~んときて、とても美味しかったです。
買ってよかった!
#グルメ #バー #レストラン

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和風おろしハンバーグ―2013/2/9 Sat.

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*和風おろしハンバーグ *和風おろしハンバーグ 和風おろしハンバーグ―2013...
最近、ハンバーグが美味しく出来なくて・・・
ランチで美味しいハンバーグを食べたので、また食べたくなりました。
で、作ってみました。
ランチのApple・Bではクリームソースでしたが、今回は大根おろしとポン酢醤油で。
美味しく出来た!!!(^_^)v
#グルメ #バー #レストラン

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福寿草の里の囲炉裏端で

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囲炉裏で *あめごの塩焼き(5... 囲炉裏で
*あめごの塩焼き(500円)
*豆腐とじゃがいもの味噌田楽(各150円)
囲炉裏番のおじちゃん、とても親... 囲炉裏番のおじちゃん、とても親切!
わたしが熱くて灰の中に豆腐田楽を落としたら、新しいのに取り変えてくれました。
このお豆腐、しっかりした硬さでとても美味しかったです。
田楽味噌、甘口だけどとても美味しかったです。
*立川蕎麦 「たちかわ」と読ま... *立川蕎麦
「たちかわ」と読まないんです、何と読むか聞き取れなかったけど「たぢかわ」ですって!
太い麺!\(◎o◎)/! お出... 太い麺!\(◎o◎)/!
お出汁が美味しかったです。
麺はふつうかな?
しっぽくうどんのようなお出汁で、お蕎麦が苦手な私にピッタリ!
*おでん(各100円) このお... *おでん(各100円)
このお蒟蒻がとても美味しかった!
お土産に買いました。
2013/2/10 Sun.
福寿草まつりの期間中は、囲炉裏端やテントで食事が出来ると書いてあったので、今回はお弁当はなしでした。
村里の人たちの素朴なお料理をいただきました。

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#グルメ #バー #レストラン

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