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しょうゆピーナッツー2024/4/11 Wed.

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*醤油ピーナッツ 香川県の郷土... *醤油ピーナッツ
香川県の郷土料理にしょうゆ豆があります
そのピーナッツバージョンを買ってみました

うぅ~ん、not my favorite! m(__)m
わたしはやっぱり普通のそら豆がいい (^_-)-☆
毎度のお酢の物で… なかなか海... 毎度のお酢の物で…
なかなか海藻類を使ったお酢の物、小鉢ができなくて
またまたマンネリです (´;ω;`)ウゥゥ
しょうゆピーナッツー2024/...
#晩ご飯

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煮奴ー2024/4/9 Tue.

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*煮奴 茹でた絹こし豆腐を朝か... *煮奴
茹でた絹こし豆腐を朝からしっかりお出汁に浸して…
いい味になりました

次は…冷ややっこの登場ですね (n*´ω`*n)
すき焼き用の安いお肉で ぶ厚い... すき焼き用の安いお肉で
ぶ厚いお肉でするのもいいけど
わたしは薄いお肉のほうが好きです
やっぱり赤がない!m(__)m やっぱり赤がない!m(__)m
#晩ご飯

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タラの芽の天ぷらー2024/4/8 Mon.

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息子一家が採りに行きました 蕨... 息子一家が採りに行きました
蕨はちゃんと灰汁もぬいて届けてくれました
春の味!
今ですねぇ~
Special thanks! (^_-)-☆
*天ぷらいろいろ 筍はやっぱり... *天ぷらいろいろ
筍はやっぱりたいたんを天ぷらにするのが最高!
ちりめん山椒、もっとお醤油味の... ちりめん山椒、もっとお醤油味の方が好き! タラの芽の天ぷらー2024/4...
#晩ご飯

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ジョンソンヴィルのソーセージー2024/4/7 Sun.

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*ジョンソンヴィルのソーセージ... *ジョンソンヴィルのソーセージ
初めて買いました
以前から気になっていたんだけど、意外と高くて!
750円くらいする!
焼いていたら香料がきついから、無理かと思ったけど
焼きあがったら適度で美味しかったです

切り目を入れずに焼いてみたら、プスプス割れて!
中からお汁がでてきて…とても美味しかったです (^_-)-☆
毎日のように海藻類、食べていま... 毎日のように海藻類、食べています ジョンソンヴィルのソーセージー...
#晩ご飯

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大忙しの2024/4/6⑤ Sat. 〆はゴルフ仲間とdinner (^_-)-☆

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ネモフィラを見に行った後、 お... ネモフィラを見に行った後、
お習字のお稽古のLittle 姫を送り届けて、じぃじ、ばぁばのmissionはcomplete!

晩は気心の知ったゴルフ仲間と、1年以上ぶりにdinner
Casual au Alice
lunchに行ってことはあるけどdinnerは初めて!
とても美味しくて大満足でした (^_-)-☆
*前菜 *前菜 *魚料理 貝の季節ですね どち... *魚料理
貝の季節ですね
どちらもとても美味しかったです
いい香り! コンクで…甘みもあ... いい香り!
コンクで…甘みもあって
珍しい取り合わせ ソースもだけ... 珍しい取り合わせ
ソースもだけど、お大根のたいたんがやわらかくて
とても美味しかったです (^_-)-☆
*お肉料理 この1品もだけど、... *お肉料理
この1品もだけど、どれも綺麗!
春らしい!!! ✌
*デザート 紅茶かコーヒーと ... *デザート
紅茶かコーヒーと

もうお腹いっぱい!
シニアにはもうこれが限界ですね
大満足なdinnerでした

お世話になりました
Special thanks!

コースとドリンクで10,200円×2人
以外と安くてお得でした ヽ(^o^)丿
#dinner #french #晩ご飯

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最後かな?豚汁ー2024/4/5 Fri.

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*豚汁 もう最後かな、今シーズ... *豚汁
もう最後かな、今シーズンは
サツマイモか小芋を入れたかったけど
また量がいっぱいになるから、やめました
なんか物足りなかったわ
やっぱり入れたらよかった! (´;ω;`)ウゥゥ

豚バラ、玉ねぎ、キャベツ、人参、お蒟蒻、お揚げさん、シメジ
*例の親鶏のコロッケです *フ... *例の親鶏のコロッケです

*フコイダンを摂りたいから、毎日のように海藻を食べてます
もともと好きじゃないんだけど、自己免疫アップのために!
食事の一番最初に食べるのがいいんだとか
がんばっています
最後かな?豚汁ー2024/4/...
#晩ご飯

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海鮮串揚げ(冷凍)ー2024/4/4 Thu.

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*海鮮串揚げ すっかり我が家の... *海鮮串揚げ
すっかり我が家の定番料理に! (/ω\)
この日は翌日の姫の大学入学式に行くmy daughter-in-lawを
JR高松駅まで送って行きました
そんなんで、夕方はバタバタするので
手抜きです (/ω\)
*ネギトロ トロといってもキハ... *ネギトロ
トロといってもキハダマグロとかメバチマグロの
本鮪はなかなか出ないですね
変に脂があって…安いから仕方がないけど
海鮮串揚げ(冷凍)ー2024/...
#晩ご飯

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豚肉の生姜焼きー2024/4/2 Tue.

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*豚ロースの生姜焼き これくら... *豚ロースの生姜焼き
これくらいの、3mmくらいの厚さの豚ロースが一番好きです
柔らかくて食べやすい
豚バラも好きだけど!(^_-)-☆
*鰹のたたきは明神丸のをネット... *鰹のたたきは明神丸のをネットで
スーパーで買ったたたきが不味くて、以来、敬遠してたけど
明神丸のはやっぱり美味しいですね
また買おうっと!
豚肉の生姜焼きー2024/4/...
#フルーツ #晩ご飯

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またまた鰤2種ー2024/4/1 Mon.

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*鰤2種 天然鰤です ちょっと... *鰤2種
天然鰤です
ちょっと小さかった!ハマチと言ってもいいサイズかな?
天然物だから、身の色が濃かったから…
塩焼きの色、イマイチ!(´;ω;`)ウゥゥ
毎度の小鉢で… 大いなるマンネ... 毎度の小鉢で…
大いなるマンネリです (/ω\)
どうしても葉物野菜を買うと早く使い切りたいから
同じような小鉢の登場になります

和え物やお酢の物、考えなくちゃね
またまた鰤2種ー2024/4/...
#晩ご飯

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豚ヒレカツー2024/3/31 Sun.

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*豚ヒレカツ ヒレカツはやっぱ... *豚ヒレカツ
ヒレカツはやっぱりアッサリしていて美味しいですね
でもちょっと物足りないかな?

油切りのためにザルを買ったけど…これはやっぱり不細工やわ!
半分くらいの半月の油切りがあったらいいのに…
ソースが下に落ちてしまって…小皿を出すハメに ( ノД`)シクシク…
🍓阿波ほうべに 意外と甘かった... 🍓阿波ほうべに
意外と甘かった!
🍓、種類が多くて…なかなか覚えられないわ
豚ヒレカツー2024/3/31...
#フルーツ #晩ご飯

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