my favorite

29日は「ニクの日」！
この日、9：00amからオリーブ牛のサーロインステーキが売り出しで！
30パック限定だから、必死になって行ったら…
拍子抜け！？
空いてた！

＠780円は激安だけど、ステーキ用となればグラム数がいるから高くなるもんね
我が家は400余グラムですむけど… フライパンで焼くのは下手で不味くなるから、ステーキハウスみたいに焼きながら
脂の部分をヘッドがわりに　(^_-)-☆
ぶ厚いお肉だけど、とても柔らかくて美味しかったです　(^_-)-☆ 室温でサシが融けてきそう！

＊おでん
具材がいっぱいだから、1種類づつ食べても…
翌日にまだ残ります
でも具材をいっぱい入れないと、美味しくないもんね
お互いからいいお出しが出て　(^_-)-☆

牛すじ、お大根、お蒟蒻、じゃがいも、お豆腐、にぬき、竹輪、
タコ、天ぷら2種、ごぼう天、餅巾着、海老焼売 具材は13種類！
おなかいっぱいに　(^_-)-☆
とても美味しくできました ＊蜆の佃煮

＊白菜の浅漬け 本格的な鍋シーズン到来！
これから登場が多くなりそうです

＊キノコご飯
舞茸、しめじ、鶏せせり、人参 鰆、塩麴付けにしようと思ったら、塩麴が残り少なくて…
白みそを混ぜました
ちょっと塩辛くなったけど、私は味噌漬けが好きだから…
でもパサつかず美味しかったです やっぱり緑が少ないなぁ～
これから葉物野菜が安くなると期待しています　(n*´ω`*n)

守口漬
細く長い守口大根のお漬物
なかなか売ってなくて…
三越に行ったので買いました とてもお漬物とは思えない値段！
How much？

まるこし ＊ミックス・フライ さくさく揚がって美味しかったです
あの冷凍のクリームコロッケ、イケますよ　(^_-)-☆ ＊ほうれん草と竹輪の胡麻和え

＊お大根、梅ごまふりかけのお酢の物 あの守口漬、税込み（8％）で3796円！
1本です。グラム単価はいくらかな？測ってくれます。
とてもお漬物とは思えない値段で…
でも美味しいから許せるけど
そうそう買えるものではありません　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

＊柿の白和え
前回作って美味しかったので再び　(^_-)-☆
甘みもあってとても美味しかたったです ＊マロニーサラダ
わたしはマロニーより春雨のほうが好きなんだけど…
面倒な錦糸卵も作ったけど…次はやっぱり春雨にしたいわ

＊焼きしゃぶ
すき焼きと迷って… ウルトラの⛳コンペの賞品のオリーブ牛肩ロース　500グラムです　(^_-)-☆
サシが十分入っていて、柔らかくてとても美味しい牛肉でした！
大満足！
ウルトラに感謝です
無限キャベツのサラダには、キュウリ、シーチキン、コーン缶を
味が薄いと、ポン酢しょうゆをかけて　(^_-)-☆

＊豚汁
温まりました　(^_-)-☆
豚バラ、牛蒡、お蒟蒻、お大根、玉ねぎ、白菜、人参、シメジ、菊菜 お造り、どれもイマイチで…
特売の品につられて早く行ったもんだから、まだお魚屋さん、冊物は出てなくて…
仕方がないから冷凍でごまかしたら、やっぱり　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

キハダマグロは昔から苦手で…たたきならマシかもと思って買ったけど
キハダはキハダ！やっぱりnot my favorite！ この日は豚汁が主菜でした　(n*´ω`*n) 最近、TVでCMしているキリン　上々　焼酎ハイボール、やっと見つけました
飲みやすくて美味しかったです
でもわたしは飲みなれたSTRONG ZEROがすきかな？

＊エビチリ風
ちょっと玉ねぎのみじん切りが大きすぎた！
我が家、おネギ、にんにくが苦手なもんだから玉ねぎのみじん切りでします
豆板醤も…m(__)m
甘口のパンチの足らないエビチリになってしまいます 最近、冷凍食品など既製品を使うことが多くなって…
反省はするんだけど、あと1品、思いつかないときについつい。
小籠包、初めて買ったけど美味しかったです

＊牛すじビーフシチュー
1200グラムの牛筋で　(^_-)-☆
これもカレー同様、圧力鍋で
玉ねぎ、人参、マッシュルーム、しめじ、ブロッコリー ＊スモークサーモンとリンゴ、レタスのサラダ
小さいけど美味しいサンフジでした
いよいよサンフジの季節ですね　(^_-)-☆ ＊フライドポテト ＊富有柿
大きな富有柿！
甘くてとても美味しかかったです
直売場にいった甲斐がありました　✌

ウルトラがすっかり気にいた、萩地方の練り物、天ぷらセットが届きました
竹輪やかまぼこのほかに、
のどぐろ天とかいかにも日本海らしい素材の天ぷらや
チーズ、明太子などの天ぷらが入っています ＊竹輪きゅうり
竹輪の身がしっかりしまって美味しいです

＊かまぼこ
これもGood！
わたしはしっかりした歯ごたえのあるかまぼこ類がすきだから　(^_-)-☆

取り合わせ、反省です
彩りが悪かったぁ～　m(__)m 真鯛のアラ煮、美味しいですねぇ～
すっかりスーパーの「料亭〇ムラ」のばかりになったけど
中までしゅんだあの甘辛い濃い味は家庭では無理で… なんか彩りの悪い晩御飯になりました