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トラフグを食べに三善へ行って、お肉も!③-2019/2/16 Sat.

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*黒毛和牛の網焼き ロースとも... *黒毛和牛の網焼き
ロースともも
姫たちのリクエストです
わたし、ロースを1つ食べただけ…
彼女たちの食欲には完敗!(¯―¯٥)
トラフグを食べに三善へ行って、... *馬刺し やっぱり美味しいです... *馬刺し
やっぱり美味しいですね
今回はちょっと脂(牛でいうサシ?)が多かったです

*揚げ出し豆腐

*たいらぎ貝柱のかき揚げ
出てきたぁ~!
もっと欲しかったけど…
今年はたいらぎ貝が不漁で、前回行ったときもなかった
まさか出てくるとは思ってなくて
お造りでたべたかったけど、我が家の懐を心配してくれたのか
それとも小粒だったのかかき揚げで登場
美味しかったぁ~
また食べに行かなくちゃ
#三善

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トラフグを食べに三善に行ったら、ぐじ(甘鯛)が出た!②ー2019/2/16 Sat.          

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ババショフが「ぐじが食べたい」... ババショフが「ぐじが食べたい」と大将にプレッシャーをかけてるもんだから
今回は早くに予約していたから入れてくれてました
思いがけない「ぐじ(甘鯛)」で大感激!
瀬戸内では獲れなくて、香川では食べない魚
コレは高知産

*蕪蒸し
*幽庵焼き
*塩焼き
どれも最高!
v(´∀`*v)ピース
あの身の歯ざわり、なんと表現したらいいのか…

残りは味噌漬けにしてるというので、お土産に
1尾、完食でした
*天然車海老の塩焼き✕2 姫た... *天然車海老の塩焼き✕2
姫たちが行くとときは必ず仕入れてくれてます
天然だから、大きい!
養殖の決まった寸法とは違って
その日によってサイズは違うけど、今回も”大”
姫とLittle姫が痛快丸かぶりです
Little姫はまだ頭は食べられないけど
姫は何も残りません
気持ちいい食べっぷりです
v(´∀`*v)ピース
#三善

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