my favorite

＊牛すじおでんコロッケ
前夜のおでんで、メークインじゃなく男爵を使ってしまって、煮崩れるので残ってしまったジャガイモ
おでんの牛すじをほぐし混ぜて　 ＊北海道産ホタルイカ　辛子酢味噌で
おでんの辛子味噌が残っていたので、お酢混ぜて…

＊免疫スープ（玉ねぎ、キャベツ、人参、南瓜）の豚汁風
免疫スープをベースに、豚バラ、白舞茸を足してお味噌汁に
南瓜をいれると、どうしてもスープが黄色くなる！
黄色いお味噌汁になってしまいます ＊菜の花のお浸し
久しぶりの「お浸し」！(^_-)-☆
ウルトラがお浸しより、ただのお醤油をかけるだけのほうが好きだと言ったので、
その方が格段に楽だから、いつのまにかお浸しから遠ざかってました
久しぶりで美味しかったです

＊白菜の浅漬け
浅漬けの素で　(/ω＼)

近シーズン、本格的なおでんでした　(^_-)-☆ ＊牛すじ、お大根、蛸、お蒟蒻

＊にぬき、絹厚げ、竹輪、ロールキャベツ（冷食）、平天、海老焼売 ＊ウズラ卵天、餅巾着、ごぼう天、ジャガイモ 今回の唯一の失敗は…
メークインでなく男爵を使ったこと！
煮込んでて気が付いた！
煮崩れる！！！慌てて出して…食べるときに温めるだけに　m(__)m

＊海老焼売（味の素の冷凍）
これは我が家のお気にいりです　(^_-)-☆
お薦め！
煮込みすぎると行方不明になりそうなので、食べるときに、各自が責任をもって入れます　(●´ω｀●)

＊細切り昆布、キュウリ、おじゃこのお酢の物「