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鶏かた肉の南蛮漬けー2024/7/7 Sun.

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*鶏かた肉の南蛮漬け お茄子、... *鶏かた肉の南蛮漬け
お茄子、しし唐と
お茄子、きれいな色に仕上がった... お茄子、きれいな色に仕上がった!
自画自賛です (^_-)-☆
*真蛸のお造り *真蛸のお造り *長芋とめかぶの和え物 *長芋とめかぶの和え物 *菊菜とじゃこ昆布ふりかけの和... *菊菜とじゃこ昆布ふりかけの和え物
季節外れの菊菜だから、細い!
またまたマンネリ小鉢! (/ω... またまたマンネリ小鉢! (/ω\)
#晩ご飯

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豚ヒレカツー2024/7/6 Sat.

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*豚ヒレカツ ちょっとパサパサ... *豚ヒレカツ
ちょっとパサパサだった!
もっとしっとりして柔らかいと思ってたのに…
*鱧の湯引き また梅酢で (^... *鱧の湯引き
また梅酢で (^_-)-☆
やっぱり夏の味ですね
*もずくとミニトマト *もずくとミニトマト *ミニトマトのお浸し ミニトマ... *ミニトマトのお浸し

ミニトマト、買ったら貰って!
あと一歩、早かったら…なんて贅沢なことを言っては罰があたる!
m(__)m
トマト、大好きだからいくらあっても嬉しいです
豚ヒレカツー2024/7/6 ...
#晩ご飯

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「とりの巣カフェ」でランチー2024/7/6 Sat.

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とりの巣カフェ 霧の森の帰り道... とりの巣カフェ

霧の森の帰り道でランチでした
川がずっと下に流れていて、山間の開けたところにあるお店
涼しそう!と思ったけど…
この日はどこも暑い一日でした
*ジビエ焼きカレー 鹿肉のカレ... *ジビエ焼きカレー
鹿肉のカレーです
ルーは黒っぽいので、癖があるのかと思ったけど
一口もらったけど全くなし!
とても美味しかったです
さすがジビエ料理店! (^_-)-☆
ウルトラのチョイスです
サラダとスープのセット サラダとスープのセット *エビのトマトクリームパスタ ... *エビのトマトクリームパスタ
これもサラダとスープがセットです
エビがたっぷり!(^_-)-☆... エビがたっぷり!(^_-)-☆
トマトクリームのソースがとても美味しかったです
ちょっと細めのパスタによく絡んで
涼しそうな景色を見ながら… 目... 涼しそうな景色を見ながら…
目の前を燕や小さな鳥がいっぱい飛んでいました
名前の通り「とりの巣」がいっぱいあるのでしょうね

テラスにでてみたけど、やっぱり暑い!
かなりの山間部なのに…
#ランチ

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