*黒潮ブリのカマ塩焼き
適度な脂でとても美味しかったです (^_-)-☆
天然ハマチのカマにしなくてよかった! ✌
*軟骨ヤゲンのから揚げ
*ナンキンのたいたん
*きくらげいりにぎり天
*10品種がとれる野菜の塩漬け(生協)
黒潮ブリ
*うまか麦みそ漬け
甘口で美味しいです
生協で初めて買ったけど、大正解! (^_-)-☆
お薦めです
九州農産
*豚ロースカツ
先日食べた味噌カツが美味しかったのでしようと思ったけど
赤味噌を常備してなかった!
次回、赤味噌を用意しますm(__)m
*さぬきのめざめとミニトマト
産直に早く行くと、規格外のさぬきのめざめがあります
太さや長さが不揃い!
お得です (^_-)-☆
カツを作るときに残った卵も炒って乗せました
*揚げだし豆腐(生協)
なめらかな大豆の味で美味しいです
*キノコ類のたいたんときゅうり
なめこ、シメジ、えのき
今回、なめ茸は生だったので、煮たらナンタラの成分で硬くなりました
ちょっと甘くなったけど美味しかったです
たっぷり作ったので、しばらく楽しめます
水は一滴も入れてないので、日持ちもします (^_-)-☆
*お茄子の揚げ浸し
サツマイモ、ピーマンも揚げて浸して
トマトは切って浸しました
お迎えの奥さんにいただいたお茄子、完食です
いい色に揚がって、よかった
ピーマンもいただいたもの
感謝の言葉しかありません
彩りもきれいな美味しい揚げ浸しができました (^_-)-☆
*お造り4種盛り
スーパーのパック売り (/ω\)
出かけた帰りにスーパーに寄ったので
きっと隣国産の赤貝でしょう、柔らかかった!
ハマチや真鯛は美味しかったです
鮪と
どうしてもパック売りには赤い鮪やサーモンが入ってます
なかなか好みのばかりははいってないので
やはりお魚屋さんに行かなくちゃね m(__)m
*親かしわのキャベツ焼
親かしわは皮が硬いんですよね
切るときから硬い、切りにくい
でも味は噛み締めるほどに、美味しい!(^_-)-☆
*瓜の胡麻酢和え
「白瓜」書いてあったけど
奈良漬けが一番好きなんだけど、自作は無理だなぁ~
味噌漬けってアリなんだろうか?
今、豚ロースをつけてるから、そのあとで漬けてみようかな?
ダメもとで (n*´ω`*n)
PCでしました
ラクチンでした
ちょっとウルトラの会社の業務内容を書くところがわかりにくかったけど
「卸売業」というからそれに
2人世帯だから簡単でした (^_-)-☆
10/7までだったので、もう少しで忘れそうだった!
セーフ ✌
あ
*酢豚
お茄子やピーマンをお向かいの奥さんからもらったので
お茄子も入れました
折角の綺麗な茄子紺が…( ノД`)シクシク…
から揚げして最後に和えればよかった
ピーマンも!
でも味は良かったです
*トマト、キュウリ、卵のサラダ
酢豚がこってり味だからアッサリ目のサラダに
卵の味だけでOK!
*数の子たっぷりの松前漬け(生協)
*お蒟蒻、おじゃこの炒り煮
お向かいの奥さんにもらった一六ササゲも最後に入れて (^_-)-☆
*お大根、きゅうりのアッサリ漬け
千切り土生姜も入れたのでサッパリして good!
ちょっとスダチをかけるとさらにgood!
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account