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「七草粥」のサービス付きランチー2024/1/7 Sun.
Jan
8
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七草の日、例年ならたいてるんだけど
食べるのはウルトラだけだから今年はやめました
すると…
「七草粥」のサービスでした
器は…デミタスカップみたいなサイズで…
ほんまに「7」草、入ってたんかな?
「せり、なずな、ごぎょう、はこべら,ほとけのざ、すずな、すずしろ」
だけど…
*和風ハンバーグセット
国産牛肉100%というから…
家とは違う味で…わたしがスパイスを使わないから
コレが本当のハンバーグの味なのかも
ファミレスと変わらない味でした
*ホルモン焼きうどん
細めの麺
おネギが!!!
タブレットで注文するから、言い忘れました
当然ながら、わたしのハンバーグセットのお味噌汁にもおネギが!
(´;ω;`)ウッ…
「琴弾回廊のレストラン」
2270円(税込み)
#ランチ
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琴弾回廊へー2024/1/7 Sun.
Jan
7
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家を出るときはいいお天気で、気持ちのいいドライブでした
でも温泉に入るころには曇ってきて、
雨がポツポツ!
風も強くて…
お風呂に入ってたら雨が本格的に降り出して…
露天風呂に入りに行くの、風が強くて濡れた体には寒くて!
以前は露天風呂の写真を写したんだけど
(裸体じゃなく、外反母趾の足先)
最近は「スマホ、カメラ、持ち込み禁止」と書いてあって…残念!
早湯の私でもなかなか温まらず、長湯になってしまった。
燧灘、いいお天気なら青くて穏やかで綺麗だったんだけど
残念でした
ランチを食べてる間に雨がやんで虹が!
わかるかなぁ~
次はいいお天気の日に行きたいもんです
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「琴弾回廊」
#温泉
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手羽中のから揚げ 名古屋風ー2024/1/6 Sat.
Jan
7
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*手羽中のから揚げ 名古屋風
「手羽先」が正しいんだと思うけど
「手羽中」のほうが食べやすいから…えへへ(〃´∪`〃)ゞ
タレが美味しく絡んで (^_-)-☆
お造りとから揚げ、ちょっと合わないかと思ったけど…
文句も出ず、美味しく食べられました
ほうれん草とシメジ、マンネリですね (/ω\)
・
#晩ご飯
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鰤2種ー2024/1/5 Fri.
Jan
6
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*鰤の塩焼きと照り焼き
またまた2種です
腹身だから脂がのってるから、塩焼きのほうが美味しいかな?
お友達にミニトマトをいっぱいもらって (^_-)-☆
先ず、最近ハマってるお浸しに
これからもミニトマトの出番が多くなる予定です
彩りにもいいし (n*´ω`*n)
Special thanksです
・
#晩ご飯
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今年も「三善」でトラちゃんでスタート!ー2024/1/4 Thu.
Jan
6
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例年なら息子一家と行ってたんですが、
今年はウルトラと二人で行きました
お正月らしく、黒豆・数の子の小皿…
「とりあえずビール!」で始まって…
ウルトラ、珍しくヒレ酒は飲まず普通に日本酒ばかりでした
燗や冷で (n*´ω`*n)
*てっさとてっぴ
もっと食べたかった!
「少しづつでいいからね」と言っておいたもんやから
ほんとに少し!
*から揚げ×2
これも少なくて…もう一皿、追加しました
*「とらふぐのとらふぐ」
「鯛の鯛」ならぬ「とらふぐ」の!
もう少しきれいに食べたらよかった…恥ずかしいです
以前の綺麗な「とらふぐのとらふぐ」
*あわびのバター焼き
この日はコースしかしてなかったそうで、そんなこと知らなかったので…
「birdyさんやから」と特別に!
大将、ありがとう!!!
*てっちり
身もいっぱい入っていて…
2人で食べられないわぁ~と思っていたけど
なんのなんの、完食です
*〆は雑炊!
これは欠かせません
サラサラでとても美味しかったです (^_-)-☆*
*デザート
橙のシャーベット 🍎の甲州のゼリー寄せ餡のせ
酸味と甘みでさっぱりしていて、とても美味しかったです
M83
「瀬戸内割烹 三善」
16700円(税込)
#三善
#和食
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居間の花
Jan
5
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暖かい部屋で、咲きました
お正月らしい花じゃなくて…m(__)m
「高砂」の袱紗でかろうじてお正月らしく
お正月の花
は玄関に (^_-)-☆
・
#活け花
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またまただし巻き卵でしたが…ー2024/1/3 Wed.
Jan
5
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*だし巻き卵
11月の同窓会で教えてもらったレシピ、3度目です
前回
、少し味が薄かったので、ちょっとお水を減らしました
巻くの、難しくて…うまく巻けなかった!
下手!!!(´;ω;`)ウゥゥ
ふわふわにはできたけど…
もうこれからは自作の味付けにします
*豚汁、どうしても具が多くなるから量もいっぱいに
豚バラ、玉ねぎ、お大根、人参、お豆腐、お蒟蒻、サツマイモ、菊菜
*蛸のから揚げ
お重に入れようと思ってたんだけど、忘れた!
慌てて冷凍しておいて…やっと日の目を見ました (/ω\)
TVで「蛸のから揚げの南蛮漬け」をしてたから、次回はやってみようっと
/
#晩ご飯
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2024年、最初のランチは「東信」ー2024/1/3 Wed.
Jan
4
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*日替わりランチセット
「オリーブハマチと本鮪の漬け丼」 1650円(税別)
小鉢、茶碗蒸し、お味噌汁付き
漬け丼、味もしっかりついていて美味しかったです
卵の黄身が濃厚な味を出してるのかな?
副菜がたっぷりあってお腹いっぱい!
お味噌汁(アラを選択)がこんなに多いとは思ってなくて…
アラもたっぷり入っていて(@_@)
*にぎり盛り合わせ(並み) 1280円(税抜き)
ウルトラが
お汁を頼まなかったの、大正解!
私のを半分、食べてもらいました
小鉢も!
よく通る道で、通るたびにPは満車
ひどい時は外まで順番待ちの列が!
この日、1:00前だったから、ちょうど切れ目だったのかな?
Pが空いてて…入ってみたら2番目の待ち
待ってる間にも次々と
やはり人気店のようです
「魚屋の寿司 東信」
#ランチ
#和食
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お節の残りで…ー2024/1/2 Tue.
Jan
4
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最高のいいお天気だけど、何の予定もなく…
2日に一歩も家を出なかったのは、初めてかも
箱根駅伝を見て、ビデオを見て…
晩ご飯はお節の残りです (/ω\)
残り物のお節をお重箱から朱の本漆塗の盛鉢にいれて、
気分転換です (^_-)-☆
*にしん昆布巻き、牛肉八幡巻、若鶏もも2色巻き
*ごまめ(Little 姫作も)、柿の白和え、黒豆
*菜の花、お蒟蒻のたいたん、蓮根のたいたん、ほうれん草
*数の子
なんやかんやと、少しづつ、残っていました
*ミンチカツ
*帆立貝柱の大根サラダ
*柚子なます、雪ん娘(赤カブの甘酢漬け)、柴漬け
*あたご柿
・
#お正月
#お節
#フルーツ
#晩ご飯
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2024年、最初のデザートは「真っ赤ないちごのニューヨークチーズタルト」ー2024/1/1 Mon.
Jan
3
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賞味期限が当日なので、12/30に冷凍を買いました
冷蔵庫で自然解凍して…(^_-)-☆
【たっぷりクリームチーズを使った濃厚なニューヨークチーズタルトの上に、
自家製のいちごをコンフィチュール仕立てにしたベリーのソースをたっぷりと】
カットして断面を見せたかったけど…
お節の準備で疲れ果てて…
カット断面や紅茶のサービスを写すの、面倒になって
m(__)m
でもとても美味しかったです
(税込み2700円)
[KANIWASHI TARUTO & KANIWASHI FACTORY]
#ケーキ
#デザート
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
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ありがと!(^_-)-☆ とくにわたしは ...
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birdy
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お互い、元気にここまで来れましたね KU ...
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birdy
On 2024-11-26 18:40
茄子好きとしてはやはり田楽が気になる! ...
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SETSUKO
On 2024-11-26 17:50
お誕生日だったんですね!おめでとうござい ...
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SETSUKO
On 2024-11-26 17:36
はーい!
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SETSUKO
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