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鯛のアラ煮ー2023/8/5 Sat.
Aug
6
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*鯛のアラ煮
なかなか自分では納得のいくアラ煮ができなくて…
一度買ってみたいつものスーパーの「割烹〇ムラ」のお惣菜
すっかり気に入って…
あのこってりした味付けは私は下手
いろいろチャレンジしたけど無理!
買うに限ると、最近は買うことにしました
この濃い目の煮付けが美味しいです (^_-)-☆
*冷ややっこ
*小松菜とお揚げさんのたいたん
またまた小松菜!(/ω\)
*がごめの梅和え
*柴漬け
*🍇
デラウェア
安心の味ですね
昔は種があったような気がするんだけど、今は種なし
食べやすいですね
100
#ご飯
#フルーツ
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手羽中のから揚げー2023/8/2 Wed.
Aug
6
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*手羽中のから揚げ
久しぶりの手羽中です
手羽先が大好きなんだけど、食べにくい
こっちの方が食べやすいですね
久しぶりで美味しかったです (^_-)-☆
*天ぷら2種と赤板かまぼこ
きくらげ天と紅生姜天
天ぷら(練り物)はポン酢醤油やお醤油で
板わさは、名の通りワサビとお醤油で
*もずくとミニトマトのお酢の物
*長芋ときゅうりのお浸し
100
#ご飯
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ハンバーグ、トマトソースかけー2023/8/1 Tue.
Aug
5
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*ハンバーグ、トマトソースかけ
急にハンバーグが食べたくなって!
玉葱を残った肉汁で炒めて、ケチャップやソースなどで適当にソースを作って。
酸味があって美味しいです
*長芋のとろとろ鉄板焼き
毎度のとろとろ焼き!大好きでマンネリ!(/ω\)
*小松菜とお揚げさんのたいたん
ほうれん草はバカ高いけど、小松菜は安くて助かります
小松菜登場の頻度も多くなるなぁ~
ほうれん草、食べたいです (´;ω;`)ウッ…
*細切り昆布、カニカマ、キュウリのお酢の物
この手のお酢の物も多くて…マンネリ m(__)m
ぬるぬるネバネバが体にいというから、頑張って食べてます
🍇
いただいたシャインマスカット、これで最後です
次からは…自力で買わなくちゃ
直売所にいかなくちゃね
100
#ご飯
#フルーツ
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「茶の菓」
Aug
4
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茶の菓
ルイージちゃんの京都のお土産をいただきました
上品な宇治茶のラングドシャ
美味しかったです
しっとりした食感で、ラングドシャ特有のサクっとした食感は薄いです
中のクリームも濃厚で、いい香り
京都らしい?上品なラングドシャに仕上がっています
Special thanksです (^_-)-☆
。
#おやつ
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紋甲イカと甘エビのお造りー2023/7/31 Mon.
Aug
4
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*紋甲イカと甘エビのお造り
地の紋甲イカだから小さいです
もちゃもちゃした食感も少なくて、アッサリ目で美味しかったです
*甘エビ
三陸沖産、冷凍です
ちゅるんと口に入って行って…美味しいです
*鶏もも肉焼きの南蛮漬け
玉葱、きゅうり
いつもは揚げてるけど今回は焼いて
焼くのもアッサリしていて、いいもんですね (^_-)-☆
*お茄子の味噌田楽
*ミニトマトのお浸し
*🍇
シャインマスカット
やっぱり美味しい!(^_-)-☆
100
#ご飯
#フルーツ
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豚スペアリブ煮込みー2023/7/30 Sun.
Aug
3
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*豚スペアリブ煮込み
先日、マーマレード煮だったので、シンプルに
コレ
を参考にして
圧翌鍋でするから、ホロホロに骨と身が外れて美味しくできます (^_-)-☆
*トアロードデリカテッセンのスモークサーモンのサラダ
お大根、きゅうり
好みでレモン果汁を
レモンのほうがいいんだけど、使いきるまでにカビが出て…
捨てることが多くて勿体ないから、100%果汁で我慢です
*ミニトマト、キャベツ、イカ入り昆布の和え物
*トアロードデリカテッセンのきゅうりのピクルス
*🍇
届いた
シャインマスカット
を早速!
とても甘くて美味しかったです (^_-)-☆
100
#ご飯
#フルーツ
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蓮がいっぱい!ー2023/7/29 Sat.
Aug
3
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池一面に蓮が!
満開なら見事だと思うんですが
蓮の開花はもっと朝じゃないとね。
時期的にも少し早かったかな?
開花時の「ポン!」と開く音、いつかは聞きたいもんです
。
#花
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シャインマスカット🍇が届きました (^_-)-☆
Aug
3
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大粒のシャインマスカットです (^_-)-☆
ウルトラの妹夫婦から届きました
とても甘くて,瑞々しくて美味しかったです
皮ごと食べられて種もないから、ついついパクパクと!
大粒だからお腹いっぱいになります
Special thanks!
。
#フルーツ
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豚バラ入り竹輪のから揚げー2023/7/28 Fri.
Aug
3
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*豚バラ入り竹輪のから揚げ
豚バラを小さく切って大葉と混ぜて、軽く麺つゆで揉んで下味をつけます
それのから揚げ
ちょっと脂っこかったかな?
豚バラじゃなく、豚赤身のほうが良かったかな?
でも美味しかったです
*鰺のお造り
*お茄子の焼き浸し
お茄子をチンして焼いて、麺つゆ+カンタン酢につけたもの
サッパリしたお醤油味に仕上がりました
*アスパラのお浸し
毎日、暑いですね
あまり火を使いたくなくて…
*藤稔
毎年、お友達からいただいている
藤稔🍇
、お店に出ていました
初めてかな?店頭でみるのは。
大粒でとても甘くて美味しい🍇です
100
#ご飯
#フルーツ
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ウルトラ、7月4度目のラウンド 2023/7/28 Fri. G24/2023
Aug
3
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普通のラウンドのつもりで行ったんだけど
お友達に薦められてクラブコンペのシニア&レディース杯に参加でした
東コースから
スタートのショートでダボ!
どうなることかと思ったけど、9番ロングをバーディーでしめて40!
よくできました (^_-)-☆
*もち豚ロースカツ丼 1364円(税込み)
午後からは中コース
8/1の
ダイドードリンコ プロアマオープンコンペ
の準備も万全!
青空、青い瀬戸内海の絶好の⛳日和
暑いのは覚悟の上の真夏のラウンド
40+40=80
4位入賞でした ✌
暑い中、よく頑張りました
「志度CC」
クラブコンペ参加費1000円も入って、8430円
4位入賞で、コンペ参加賞1000円の元は取ったでしょう
お食事券、何枚かな?
#golf
#ランチ
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introduction
By
birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
イメージ
by 量産型水野画伯
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なかなか県外には出て行ってないようですね ...
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birdy
On 2024-11-22 23:42
ありがとうございます 最近、お昼ごはんが ...
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birdy
On 2024-11-22 23:38
ありがとうございます なんか淋しいでしょ ...
By
birdy
On 2024-11-22 23:36
ありがとうございます お恥ずかしいです…
By
birdy
On 2024-11-22 23:35
スパイシーなソースのもあったんですが、お ...
By
birdy
On 2024-11-22 23:32
仲良し3人組です。もう30数年のお友達! ...
By
birdy
On 2024-11-22 23:32
鶏皮パリパリ焼きは美味しいですね 久し ...
By
birdy
On 2024-11-22 23:28
最近チキンソテーに凝っていまして皮目パリ ...
By
SETSUKO
On 2024-11-22 18:35
何人集まったのかな、さぞかし賑わしかった ...
By
dote
On 2024-11-22 14:47
どれも美味しそうなので、十分ですよ!
By
dote
On 2024-11-22 14:46
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