my favorite

＊豚スペアリブ煮込み
先日、マーマレード煮だったので、シンプルに
コレを参考にして
圧翌鍋でするから、ホロホロに骨と身が外れて美味しくできます　(^_-)-☆ ＊トアロードデリカテッセンのスモークサーモンのサラダ
お大根、きゅうり
好みでレモン果汁を
レモンのほうがいいんだけど、使いきるまでにカビが出て…
捨てることが多くて勿体ないから、100％果汁で我慢です ＊ミニトマト、キャベツ、イカ入り昆布の和え物

＊トアロードデリカテッセンのきゅうりのピクルス ＊🍇
届いたシャインマスカットを早速！
とても甘くて美味しかったです　(^_-)-☆

池一面に蓮が！
満開なら見事だと思うんですが
蓮の開花はもっと朝じゃないとね。
時期的にも少し早かったかな？
開花時の「ポン！」と開く音、いつかは聞きたいもんです

大粒のシャインマスカットです　(^_-)-☆
ウルトラの妹夫婦から届きました とても甘くて,瑞々しくて美味しかったです
皮ごと食べられて種もないから、ついついパクパクと！
大粒だからお腹いっぱいになります

Special thanks！

＊豚バラ入り竹輪のから揚げ
豚バラを小さく切って大葉と混ぜて、軽く麺つゆで揉んで下味をつけます
それのから揚げ
ちょっと脂っこかったかな？
豚バラじゃなく、豚赤身のほうが良かったかな？
でも美味しかったです ＊鰺のお造り ＊お茄子の焼き浸し
お茄子をチンして焼いて、麺つゆ+カンタン酢につけたもの
サッパリしたお醤油味に仕上がりました

＊アスパラのお浸し 毎日、暑いですね
あまり火を使いたくなくて… ＊藤稔
毎年、お友達からいただいている藤稔🍇、お店に出ていました
初めてかな？店頭でみるのは。
大粒でとても甘くて美味しい🍇です

普通のラウンドのつもりで行ったんだけど
お友達に薦められてクラブコンペのシニア＆レディース杯に参加でした

東コースから
スタートのショートでダボ！
どうなることかと思ったけど、9番ロングをバーディーでしめて40！
よくできました　(^_-)-☆
＊もち豚ロースカツ丼　1364円（税込み） 午後からは中コース
8/1のダイドードリンコ　プロアマオープンコンペの準備も万全！

青空、青い瀬戸内海の絶好の⛳日和
暑いのは覚悟の上の真夏のラウンド

40＋40＝80

＊鮭の塩糀漬けのホイル焼き
すっかりホイル焼きにハマってます
柔らかくてふっくら仕上がって美味しいです
紅鮭が獲れなくなって…時鮭です　(^_-)-☆ ＊親どりコロッケ
やっぱり美味しいですね
ジャガイモに鶏の味が沁み込んでるからかな？
また買わなくちゃ！ ＊スライストマト

＊レタス、キュウリ、玉ねぎ、カニカマのマリネ風 ＊トアロードデリカテッセンのピクルス

＊デラックス「みっちゃん焼」　700円
牛肉、豚肉、イカ、海老、お餅いり 大きい！
熱々で…フーフーしながら
とても美味しいです
700円とは！！！
How cheep！

生地に長芋などははいってない昔ながらのお好み焼です ＊焼きそば
豚肉、イカ、海老
これもvolume満点！　(^_-)-☆　600円

2人で二つをワケっこして食べました
お腹いっぱい！

私、粉のかつお節より、この花ガツオのほうが好き！
香りと味が全く違う。
焼きそば、大正解！ 2人で1300円のランチでした（税込み）
安くて有難いです　(^_-)-☆

＊鱧の天ぷら
地物じゃなく山口産。
7/29に食べた三善よりボテっと揚がった！
2尾分
これも美味しかったです ＊野菜天 ＊オクラ　＊舞茸
＊ナンキン ＊お大根の味噌田楽
れんこん入りの柚子みそで
れんこんがプチプチ口に当たって、とても慰しいです
柚子と合いますね　(^_-)-☆ ＊枝豆の白和え
白和えはパウチパックだし、枝豆は冷凍だし…
完全手抜きです

＊梅酢漬けおこうこ こうやって見ると、天ぷらの量、異常！
鱧1尾は少ないから2尾にしたら…やはり多かった
翌日のお昼に野菜天も一緒に天丼に　(^_-)-☆

先日7/18，28歳の若さで亡くなった横田慎太郎選手の引退までの物語
阪神ファンの間宮祥太朗が彼に扮したＴVドラマ ABCで再放送したんだけど、こっちではしてなくて…
諦めていたらTVerで見ることができました

何度も見てるシーンなのに、知ってるのに
始まる前から涙　😢 今日からタイガース、本拠地甲子園を高校球児に明け渡して
ロードに
現役選手、彼に負けないように頑張ってほしいです

奇跡のバックホーム

＊讃岐和牛網焼き
Little姫の注文です。鰻よりお肉がいいといって。
私、1切れ貰った
柔らかくてとても美味しいです ＊鱧湯引き
梅肉で
祇園さん、天神さんも終わったけど、鱧といえば今！
あっさり湯引きで
よく冷えて美味しかったです　(^_-)-☆ ＊鱧の天ぷら ＊地の真蛸の天ぷら
柔らかくて美味しかったので、追加（右） ＊コーンの天ぷら
甘くて美味しかった！
初めて食べたけど、こんなに美味しいとは思わなくて＼(◎o◎)／！ ＊アラのお味噌汁
お造り盛り合わせのアラで
いいお出汁が出てて、美味しかったです ＊デザート×4
・抹茶アイス　　・季節のシャーベット「すだち」