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子持ち真鯛だった！－2011/6/1　Wed.

Jun

1

もう6月になりました。
Time flies like an arrow！

朝市で買ったトロ箱500円に入っていた真鯛、子持ちでした。(^_-)-☆
潮汁にいれました。
パッと開いて、お花みたい。
独特のモチっとした感じは…(；一_一)

脂ののった美味しい真鯛でした。(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

新川河口は野鳥天国　　W6

Jun

1

walking6日目。

曇り空で残念ですが、今日は西の方、新川の方に行きました。
新川河口は野鳥がたくさんいて、観察ポイントで有名です。

シラサギ、アオサギかな？
ウミウもいました。

#スポーツ

栴檀は双葉より芳し…じゃなかった！

May

31

kitoさんちでみた栴檀、walking途中で咲いていました。(^_-)-☆

「いい香り？」と顔を近づけてみる…
確かに香りがします。
が、いい香りかどうかはお好みでしょう。(^_-)-☆

栴檀（せんだん）科。
・学名 Melia azedarach var. subtripinnata
Melia : センダン属
subtripinnata : やや三回羽状の

・開花時期は、５／２０頃～６／１０頃。
・紫色の小さな花。花びらは５～６弁。
竹とんぼが回転しているような姿♪
あまり目立たない。
・秋に楕円形の実が枝一面につき、落葉後も
木に残るさまが数珠のようであることから
「センダマ」（千珠）の意で命名された。
・材は建築用装飾、家具、木魚、下駄などに
用いられる。
・漢方では、実、樹皮、根皮が駆虫に用いられる。

・”栴檀は双葉より芳し”の栴檀はこの栴檀のことではなく、
白檀（びゃくだん）という木のことを指す。
（白檀は別名を栴檀と呼ぶ）

#園芸 #花

あと100日！SMAP,CDデビュー20周年まで　(^_-)-☆

May

31

ちょうどあと100日！(^_-)-☆

今年はツアーコンサート、なさそうです。
中国でするからなぁ。

また削除されると思うけど、それまでね。(^_^)v

#SMAP #音楽

真鯛の松皮造り、サラダ仕立て－2011/5/31　Tue.

May

31

また朝市へ。
天然真鯛1尾、カレイ2尾で500円。(^_-)-☆

オジサンが「身が柔らかで！」というから、松皮に。
サッと熱湯をかけて（上に布巾をかけてから）、氷水に。
身が締まって甘みが増す気がしまうｓ。
美味しい皮も食べられるし…

水菜の上に乗せてサラダ仕立てに。
鎌田のサラダ醤油で頂きました。
とても美味しかったです。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

万年草　W5

May

31

walking 5日目。
梅雨の晴れ間でしょうか、爽やかな朝でした。

携帯アラームを20分後にセットして、
SMAPの"not alone～♪　幸せになろうよ～♪"が鳴ったら折り返し。(^_-)-☆

黄色い花が多いですねぇ。
検索したら、↑は「万年草（マンネングサ）」でした。

・弁慶草（べんけいそう）科。
・学名 Sedum sarmentosum（蔓万年草）
Sedum mexicanum（メキシコ万年草）
Sedum : キリンソウ属
sarmentosum : 走出枝をもつ
mexicanum : メキシコの
Sedum（セダム）は、ラテン語の「sedere（座る）」が語源。
この種の植物が岩や壁に張りついていることが多いところから。

#園芸 #花

もうお豆さんもお仕舞いですね－2011/5/30　Mon.

May

30

ババショフがお豆さん（エンドウマメ）、お豆さんと言うので。
もう箱入りは売ってなくて、パック入りとか鞘から剥いたのしか売ってないのに･･･
ということは、もう終わってると言う事なのに…

仕方がないから剥いたのを買いました。
やっぱりダメ！
いろんなのを混ぜてあるんだと思うけど、柔らかいのやら硬いのやら。
いいとこどりして、袋に入れてあるんやわ。
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
あかんというたのに･･･

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#グルメ #バー #レストラン

山椒の実の佃煮

May

30

今年もババショフが炊きました。(^_-)-☆

今年は実が小さくて丸くなかったとか！
出来上がりが…イマイチ。

去年のほうが美味しそうです。
ふっくらしてるし…
（画像、上書きしてしまった！(-_-)/~~~ピシー!ピシー!大失敗！ファイル名に気をつけなくちゃね。( ..)φメモメモ）
ババショフの腕じゃなく、実のせいにしておこう。
皆の幸せのために。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

ルー

May

30

walkingで見つけました。
「ルー」ですって！＼(◎o◎)／！

walkingで見かけた花を、ネット検索して名前を探すのが、楽しみになりそうです。
知らない花がいっぱい咲いています。(^_-)-☆

・蜜柑（みかん）科。
・学名 Ruta graveolens
Ruta : ヘンルーダ属
graveolens : 強い香りをもつ
Ruta（ルータ）は、ラテン古名の「rue（草）」が語源。

#園芸 #花

ブラシの木

May

30

真っ赤！
walking途中のお庭で満開でした。(^_-)-☆

ほんと、ブラシですね。
通称なのかと思ったら、本当の名前みたい。

・蒲桃（ふともも）科。
・学名 Callistemon speciosus
Callistemon : ブラシノキ属
speciosus : 美しい、華やかな
Callistemon（カリステモン）は、ギリシャ語の「kallos（美しい）+ stemon（雄しべ）」が語源。

#園芸 #花