圧力鍋でふろふき大根を作りました。 簡単! お昆布を敷いてイリコ出汁、ひたひたの水で沸騰してから15分です。(^_-)-☆ 肉味噌は豚ミンチで。 土生姜のみじん切りと唐辛子を入れて、合わせみそを出汁で甘辛く煮詰めます。 【コメント欄にも画像あります】
香川県特産の小原紅早生みかんです。 とっても甘いの。 酸っぱいのが苦手なので、コレに限ります。 ちょっと小さいけどとても美味しい! 普通の(右)のと比べて、色が濃いの。 オレンジみたいな色。 酸っぱいのが苦手の人、お薦めです。(^_-)-☆
牛スジ肉1キロでビーフシチューを作りました。 牛スジは圧力鍋で。 野菜類も圧力鍋で(別々に)。 あとから合わせて煮込みました。 トロトロにお肉が柔らかくなって美味しかったです。 ちょっと味が薄かったかな? もう一度、チャレンジします。 【コメント欄にも画像あります】
「アンストッパブル」を観てきました。 最高気温3.5度の日は、映画に限りますね。 ゴルフに行く気も、打ちっ放しに行く勇気も出ません。 実話にもとづいた映画。 exciting! 会話も面白い! 非常事態なのに、ユーモアもあって。 さすがアメリカ映画ですね。 デンゼル・ワシントン、よかったですよ。 「サブウエイ123」のような暴走列車のお話. 制御不能の暴走列車を"COASTER"というと知った(と聞こえた)日。 じゃぁ、遊園地の「ジェットコースター(=roller coaster)」も?
池坊・一生流・嵯峨御流・草月流のお正月らしい生け花の数々。 華やかですね。 三越でしています(1/14〜1/19) スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。 スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。