2011/3/6 Sun. 息子から「鯛を持っていくから晩御飯をお願いします」とメールが。 どんだけかと思ったら9尾!!! 息子の友達が釣ったんです。 ☆野くん、ありがとうございます。 感謝感謝。(^_-)-☆ 嬉しけど疲れた! 捌くのは息子がしてくれたけど、なんか見てるだけでも疲れました。 出来上がりはまたあとで。 この晩も全員集合。 飯炊きばぁさんでした。 (スプーン、tea spoonじゃなくcurry spoonです)
2011/3/5 Sat. 1年のたつのは早くて。 もうアレから1年がたったんですね。 (去年は見ている途中でデジカメが壊れたので、写真がありません) 去年は3歳児クラスだったので、ドキドキしてみましたが、この1年の成長は目覚ましいものです。 姫は3月で満5歳になるので、クラスでは一番小さい年齢です。 でも背は高くて、バババカながらしっかりしています。 去年より声も大きくでています。 楽器(トライアングル、ハーモニカ)も上手に吹けていました。 「もりのしたてやさん」とうオペレッタでは、大きな声で歌えました。 (この幼稚園はすべてライブです) ダンスも上手にできました。
SP見てて、ますます解らなくなってきました。 尾形総一郎って、誰? 「本物は別にいます」って? 「野望編」からみてるけど、頭がこんがらがってきた! HPみたけど・・・ 映画「野望編」をみなさいってことね。(^_-)-☆ 結末、どうなるのかなぁ? 堤真一、好きなんだけど、悪者でおわるのかなぁ? 映画、見なくちゃね。 二夜連続でSPをTVでするなんて、ましてや「革命前日」なんてのも作るんだから、 上手に作ってるわ。 ハメラレタ!
「ほるこん」って、「ホルモン風こんにゃく」です。 豆乳入りこんにゃくですって。 生協であったので買ってみました。 うぅ〜ん。 でもねぇ。 「焼肉のタレで炒めてホルモン風に、そのまま刺身やサラダの具材に」とあったので買ってみたけど、 ただのお蒟蒻みたい。 もうないわ。 味噌炒めにしました。 【コメント欄にも画像あります】
なんで「ひな祭り」=「ちらし寿司」なんでしょうか? なんで?と思いながらも、作ってしまいました。 忙しかったので、簡単に。 といっても、生の穴子を買ってきて、ヌメリを取って煮穴子に。 椎茸も甘辛く炊いて、高野豆腐、金時人参、ささがき牛蒡も炊いて… 絹さやも茹でんといかんし…海老も塩ゆでして… この海老、養殖でなく天然でした。もちろん、東シナ海ですが。(^^ゞ 錦糸卵も5個分! やっぱり時間がかかりました。(-_-;) スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。 【コメント欄にも画像あります】
この冬は、さごしがとても安いです。 有難いですね。 玉ねぎスライスを下にしいてバター、お酒で。 さごしには塩コショウしておいて。 あとはあり合わせのキノコ類、カニかま、菜の花を。 210度のオーブンで15分。 簡単、ラクチン!(^_-)-☆ ちょっと味が薄かったので、柚子ポン酢醤油で。 スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。
大豆です。 それも「鶴の子大豆」でないといけません。 こちらでは売ってなくて、前回はババショフが大阪高島屋のデパチカで買ってきました。 それを近くのスーパーで売ってるのをmy daughter-in-lawが見つけてきました。 早速、ババショフの登場。 コレはババショフでないと炊けないんです(そうおだてて、炊いてもらいます。(^^ゞ) 「安物のお昆布やなぁ〜」と言われたけど、スーパーで一番高かったんやけど、利尻ので。 とても美味しかったです。 まだまだ現役、頑張ってもらわなくちゃ。 【コメント欄にも画像あります】