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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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翠享園のワゴン飲茶④

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2回目のワゴンサービス飲茶です... 2回目のワゴンサービス飲茶です。 「広東風海老入り豚肉シュウマイ... 「広東風海老入り豚肉シュウマイ」 「翡翠ぎょうざ」 「翡翠ぎょうざ」 「海老蒸しぎょうざ」 「海老蒸しぎょうざ」 「中国ちまき」 「中国ちまき」 中国ちまきの中身です。 中国ちまきの中身です。 「甘鯛の蒸しもの」 あまりにも... 「甘鯛の蒸しもの」 あまりにも美味しいので再注文。 ワゴン飲茶のメニューです。 ワゴン飲茶のメニューです。

ワゴンサービス飲茶の続きです。

12種類中10種類注文の残り4種(5品)です。

どれも食べやすく、あっさりしていて上品な味です。

いくらでも食べれるのですが、ご飯物とデザートがあるので我慢です。


 ”おやよさん! 見てますか、今度一緒にいきましょう^^”


   ★次ぎは、ご飯物とデザートで最後になります。


#グルメ #バー #レストラン

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翠享園のオーダーバイキング①

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先ずは、オーダーバイキングを5... 先ずは、オーダーバイキングを5品からスタートです。 最初に出てきた 「ふかひれスー... 最初に出てきた 「ふかひれスープ」
リニューアル一周年記念の特別料理です。
★「ロブスターのマヨネーズソー... ★「ロブスターのマヨネーズソース」 これはお代わりをしました。 「ホタテの冷製 葱生姜風味」 「ホタテの冷製 葱生姜風味」 「コリコリくらげの冷製」 「コリコリくらげの冷製」 ★「エビのチリソース」 ★「エビのチリソース」 「新鮮野菜の炒め」 「新鮮野菜の炒め」 オーダーバイキングのメニューで... オーダーバイキングのメニューです。

神戸ベイシェラトンホテル&タワー内にある 「中国料理 翠享園」 

お昼ごはんで頂いた 『リニューアル一周年記念飲茶バイキング「飲茶午餐」』 です。

この日は、マドンナの誕生日、毎年ここでお昼をと決めています。

先ずは、オーダーバイキングの料理からです。

好きな料理を好きなだけ注文できます。

オーダーバイキングメニューは16種類あり、15種類をオーダーしました。

   ★スタートのスープは 「ふかひれスープ」 でした。


#グルメ #バー #レストラン

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『神戸角打ち学会新年会』 のお知らせ!

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『神戸角打ち学会新年会』 のお...
   
神戸角打ち学会創立3周年記念新年会のお知らせです。

   ★日時:2月11日(祝日) 13時~16時  受付は12時45分頃より
   ★場所:「さかなでいっぱい プラス」  JR住吉駅山側歩いて約3分
          http://r.gnavi.co.jp/9adwf9s30000/map/

   ★会費:各自払いとします。 但し「つきだし」を混雑防止のため
          用意しますので、この代金は御願いします。

   ★乾杯酒:仙介(泉酒造)豊潤(小松酒造) 乾杯酒用の新酒を会のほうで用意します。

   ★「つきだし」 「乾杯酒」 のあとは、各自、好きな酒、料理をお楽しみください!

   ★料理:魚料理とあわせ鉄板焼料理もお楽しみください。


   ★募集:”~1月31日(金)” 会場の都合により50名様限定とします。
           事務局までメールで御願いします。
             tatinomi@hotmail.com

皆様のふるってのご参加をお待ち致しております。


                           神戸角打ち学会  事務局

#お知らせ

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翠享園のワゴンサービス飲茶③

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ワゴンで運んできます。 ワゴンで運んできます。 「蟹肉入りシュウマイ」 「蟹肉入りシュウマイ」 「フカヒレ入り蒸しぎょうざ」 「フカヒレ入り蒸しぎょうざ」 「甘鯛の蒸しもの」 「甘鯛の蒸しもの」 「青菜の干し貝柱入りあんかけ」 「青菜の干し貝柱入りあんかけ」 「スペアリブの黒胡椒蒸し」 「スペアリブの黒胡椒蒸し」 「小龍包」 「小龍包」 小龍包、中からスープが! 小龍包、中からスープが!

「中国料理 翠享園」 の 『リニューアル一周年記念飲茶バイキング「飲茶午餐」』 です。

オーダーバイキングからワゴンサービス飲茶の料理をいただきます。

全12種類の飲茶があり、ワゴンで温かく頂くことができます。

12種類の内、「揚げ大根もち」 と 「肉まん」 以外の10種類を頂く。

テーブルの横までワゴンで運んでくれて選ぶ事ができます。

  
   ★先ずは、最初に注文した6品です。


#グルメ #バー #レストラン

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翠享園のオーダーバイキング②

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★「マーボー豆腐」 ★「マーボー豆腐」 「ワタリガニと春雨の煮込み」 「ワタリガニと春雨の煮込み」 「鶏もも肉の香味ソース」 「鶏もも肉の香味ソース」 「牛肉とゴボウの細切り炒め」 「牛肉とゴボウの細切り炒め」 「水ぎょうざ」 「水ぎょうざ」 「春巻き」 「春巻き」 「若鶏のから揚げ」 「若鶏のから揚げ」 「黒酢すぶた」 は画像を撮り忘... 「黒酢すぶた」 は画像を撮り忘れ! 「新鮮野菜の炒め」 を再注文。

オーダーバイキングは、全16品種あります。

その内、「野菜あんかけ揚げそば」 だけ省き15品目を注文しました。

ワゴンサービスの飲茶とは別のオーダー料理になります。

翠享園は本格派広東料理で、味は意外とあっさりしていて上品です。

ですから、思った以上にたくさん食べることができます。

  
   ★ここまでで、オーダーバイキングは13品目(15品)になります。


#グルメ #バー #レストラン

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中国料理 翠享園(すいきょうえん)

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『中国料理 翠享園』  神戸市... 『中国料理 翠享園』  神戸市東灘区向洋町中2-13(六甲アイランド)
神戸ベイシェラトンホテル&タワー2F

新料理長広瀬は 「あっさりとし... 新料理長広瀬は 「あっさりとした広東料理をベースとした王道の中国料理を、
親・子供・孫と親子三代で楽しめるよう、心地よいサービスとともに提供したい」

「ふかひれスープ」 からスター... 「ふかひれスープ」 からスタートです。
料理の内容はこのあとアップしていきます。
この日は連休明け、ゆっくり楽し... この日は連休明け、ゆっくり楽しめました。 飲茶はワゴンサービスです。 飲茶はワゴンサービスです。 『飛雁宴酒3年』 紹興酒ですが... 『飛雁宴酒3年』 紹興酒ですが飲みやすくなっているようです。
車でしたのでアルコール類は飲みませんでした。

マドンナの誕生日のお昼ごはんは毎年ここです。

と言うことは、1年に1回だけ利用する店ということに。

神戸ベイシェラトンホテル&タワーにある人気有名店です。

この日もいつもの、『リニューアル一周年記念飲茶バイキング「飲茶午餐」』

 ★リニューアル一周年を記念して 「ふかひれスープ」 が付いています。


【中国料理 翠享園】
中国料理の名店が揃う神戸で、広東料理の真髄が楽しめる 「翠亨園」
中国・広州の伝統と豊かさを今に伝える本格派広東料理店です。
広東料理の特徴は、素材の旨味を引き出し、昇華させていく料理法にあります。
海鮮から、肉、野菜、点心など、食卓に並べられる広東料理は、舌の肥えた人々をもうならせる味です。


#グルメ #バー #レストラン

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昨日はマドンナの!

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昨日はマドンナの! 昨日はマドンナの! 昨日はマドンナの! 昨日はマドンナの!

マドンナもいよいよ大台の一歩手前まできました。

還暦を前にしての誕生日会を 「さかな」 で!

さかなのマスター、常連さんみなさんに祝っていただきました。

さかなにはマスターを含め1月生まれのお客さんが多く、26日に改めて合同誕生日会をします。


この日のお昼はいつものベイセラトン・ホテルでいつもの食事を。

  ★その模様は、この後にアップしたいと思います。


#暮らし #生活

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2軒目の角打ち店!『酒屋の酒場』

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『酒屋の酒場』  和歌山市美園... 『酒屋の酒場』  和歌山市美園町4-69   073-423-3222

和歌山駅前 「けやき大通り」 ... 和歌山駅前 「けやき大通り」 に面しています。 「酒商よしはら」 直営の 『酒... 「酒商よしはら」 直営の 『酒屋の酒場』 のオーナー、
吉原敏貢さんです。
 
気さくで話しやすいご主人です。 気さくで話しやすいご主人です。 和歌山の酒が揃っています。 和歌山の酒が揃っています。 メニューも角打ち居酒屋らしい料... メニューも角打ち居酒屋らしい料理が。
インスタントラーメンもありますよ!
さすがですね、和歌山の地酒をP... さすがですね、和歌山の地酒をPR! 「どて焼き」 です。 大阪の正... 「どて焼き」 です。 大阪の正当どて焼き! 美味しい!

「多田屋酒店」 が閉店でしたのでこちらのお店に移動です。(今回で2回目です)

和歌山駅から歩いて5分、けやき大通りに面した酒屋が営む角打ち店です。

酒屋さんである、「酒商よしはら」 の直営店です。

酒屋さんが営む角打ちですが、テーブルと椅子があり、これが和歌山スタイルだとか。

酒屋さんだけはあります、お酒の品揃えは半端ではありません。

勿論、和歌山のお酒は全て揃えています。

ご主人である 吉原店長と角打ち、立ち呑みの話を、和歌山のお薦めの地酒を頂く。

お話しを聞けば、京橋の ”岡室酒店” とは交流があり、岡室をモデルに今の店を造ったとか。

そう言えば、岡室さんは和歌山のご出身でした。(次回一緒に岡室さんに行こうという事に)


  ★話しやすくいい感じのご主人、またゆっくりと来たい店です。


#グルメ #バー #レストラン

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和歌山に2軒の角打ちが!『多田屋酒店』

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『多田屋酒店』 看板や赤提灯が... 『多田屋酒店』 看板や赤提灯が派手に目立ちます。 和歌山駅から歩いて数分です。 和歌山駅から歩いて数分です。 この 「みその」 のアーケード... この 「みその」 のアーケードを潜ればすぐです。 遠くからでも目立ちます。 遠くからでも目立ちます。 ここだけ看板が賑やかです。 ここだけ看板が賑やかです。 和歌山に2軒の角打ちが!『多田... 和歌山に2軒の角打ちが!『多田... 残念ながら暖簾が入っていました... 残念ながら暖簾が入っていました。

神戸角打ち学会事務局長のHAKUDOU師匠のお薦め店です。

和歌山駅正面出口から左に少し行ったところにこの店はあります。

「みその」 という大きなネオンアーケードを潜ってすぐです。

「多田屋酒店」 が経営する、”角打ち居酒屋” です。

本来の角打ちとは少々違いますが、酒屋が営む居酒屋で角打ちの雰囲気があります。

ただ、残念ながら営業時間は21時まで、この日は入れませんでした。


 ★次回の和歌山訪問時には早めにこの店に行きたいと思います。


#グルメ #バー #レストラン

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3次会は同級生夫婦と!

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同級生夫婦3組で打ち上げです。 同級生夫婦3組で打ち上げです。 先ずは乾杯! 1年ぶりに会う同... 先ずは乾杯! 1年ぶりに会う同級生も。 会話は、お互いに健康の話と誰が... 会話は、お互いに健康の話と誰が先に逝くかの話で盛り上がる。 やはり、高校時代の話になります... やはり、高校時代の話になります。 同級生は良いものです。 何でも... 同級生は良いものです。 何でも話す事ができます。 次回は大阪か神戸で会おうという... 次回は大阪か神戸で会おうという事に。

カラオケを散々歌った後は居酒屋で気分を変えて。

和歌山にお住まいの同級生夫婦2組6名で移動です。

和歌山駅前の海鮮居酒屋「はなの舞」 に入る。

ご存知、全国チェーン展開の大型大衆居酒屋。

こういう店は大嫌いですが、同級生を立てて入る。

この日は 「成人の日」 若者達で賑わっていました。


 ★お腹も一杯でしたので、あっさりした物を注文。


#グルメ #バー #レストラン

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