これも大分県を代表する特産物 「かぼす」 を使用したお菓子です。
クッキーにカボス練り餡をサンドした、紅茶に合う美味しいお菓子です。
販売は別府の温泉街にあるJAグループの 「ホテル別府パストラル」
おいさんの妹が勤めているホテルです。
★このホテル、元阪神の城島捕手が結婚式を挙げたところです。
大分県は鶏肉の消費量が日本一です。
中津のから揚げ、大分・別府のとり天は人気で、いまや全国区になろうとしています。
とり天は、”発祥”、”元祖”なのと大分と別府でホットな論争が起こっています。
そのとり天を、せんべいにしたものがこのお菓子です。
こういう物を作らせたら大分一の、宝物産が販売しています。
★とり天の味が口の中で広がる、食べやすいせんべいです。
ご存知の方は、すでに使われているかもしれません。
シリコンラバーで出来た大変に便利なものです。
さっそくある物を作るときに使いました。 （色は関係ありません）
100円ショップ（ダイソー）で売られている物です。
聞くところによると、人気ナンバーワンで在庫が無くなった時もあるようです。
【さて、何でしようか？ ご存知の方は答えは内緒にしてください。】
★答えは次ぎのブログルにアップします。
![マドンナの方には、「阪神なしか...]()
マドンナの方には、「阪神なしか！焼酎」 が多く入っています。
![最初に、のどを潤すには最高の飲...]()
最初に、のどを潤すには最高の飲み物です。
「レッドアイ」 では無く 「おいさんのカクテル」 と言います。
最近、御手洗酒店ではまっている呑み方です。
寛ちゃんの影響を受けて、角打ちスタートに呑んでます。
ホッピーに缶トマトジュースを入れたものです。
ビールにトマトジュース割りは、「レッドアイ」 と言いますが、これは・・・？
ホッピーですのでアルコールはありません、したがって 「阪神なしか！焼酎」 を入れます。
これが美味いのです。
★呑んだ後にも、酒が入らない時にも呑める 「おいさんのカクテル」 です。
大分県は柑橘類の生産が盛んです。
カボスを代表に柚子、ハウスみかん、温州みかん、ポンカン、甘夏など。
その中で全国生産量の5位を占める、「柚子」 を使った大分県銘菓のお菓子です。
やわらかく焼き上げたブッセに 「ゆず練り餡」 をサンドした上品なお菓子です。
【柚子生産県順位】
①高知県、 ②徳島県、 ③愛媛県、 ④宮崎県、 ⑤大分県
★四国各県の生産量が多いようですね。
【大分県が、おんせん県宣言をしようとしたら、他県から横槍が！ ネットで非難中傷が！】
その結果、残念ながら商標登録を取ることが出来ませんでした。（今年の5月特許庁より却下が）
うどん県を宣言した香川県、讃岐饂飩で有名ですが、饂飩の発祥・誕生には諸説があり定かではありません。
空海が中国から持ち帰り香川で広めたという話は伝説にすぎないという学説が。
福岡が饂飩の発祥地だということは歴史的にも分かっているようです。
1241年に中国から帰国した円爾は技術を持ち帰り、「饂飩・蕎麦・饅頭」などの粉物食文化を広めたと。
福岡市の承天寺境内には 「饂飩蕎麦発祥之地」 の碑があります。
しかし、福岡県は饂飩発祥地だからといって香川のうどん県宣言に対してクレームをつけたりしませんでした。
大人の対応ですね、現に饂飩は香川県が日本一とみなさんが認めているからです。
では大分はどうでしょうか、湧出量と源泉数はいずれも日本一ですし、温泉の古さも日本一です。。
それなのに何故に他県からクレームがついたのでしょうか。
商標登録を申請したら、群馬県だけでなく長野県、北海道、静岡県などがクレームを。
それにより大分県は商標登録は取れませんでしたが、負けていられません。
既成事実を作り、おんせん県を全国に発信するのが今回のPR活動のひとつなのです。
熱い！ ホットな論争は、しばらく続きそうですが、お互いに自県の良いところを精一杯PRしましょう。
誰が何と言おうが大分県は日本一のおんせん県です！
「日本一のおんせん県おおいた！ 味力も満載」
「おんせん県と言っちゃいましたけん！」
★香川県のうどん県を主に、大分県vs群馬県 おんせん県バトル！ （面白いよ！）
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