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Nov

15,

2010

愛知県祖父江（そぶえ）の銀杏（ぎんなん）

一宮市の南西に祖父江という場所があります
現在は稲沢市となっていますが、ここはイチョウの木が沢山あり、
銀杏の日本で最大の産地（90％）です。
この季節になると銀杏が出回るようになります・・・・・・

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Nov

15,

2010

鳥注意の標識

東名阪自動車道路の弥富と蟹江にあるモノです。
この辺りは大量の「サギ」が営巣しているので、朝・晩は
鳥の飛来が多いのです・・・・・・
道にいる動物なら避けることは可能かも知れませんが、
飛んでいるモノはねぇ・・・・・

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Nov

15,

2010

男子厨房に立つべし・その21

同じ素材を使う

昨日はスープでしたが、今回はほうれん草のような青菜です。
青菜類は無水鍋一杯まで入れて、おひたしを作ります。
その場で食べない分はラップに包んで冷蔵庫へ・・・・

ベーコン（塩豚でも可）を、テフロンフライパンで油無しで
焼きます、両面がこんがり焼けた所に、冷蔵して青菜を
入れ適当に加熱します。
最後に塩・胡椒で出来上がりです。

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Nov

15,

2010

改めてdoteさんに感謝

ｄｏｔｅさん、おすすめのサポーターを購入しました。
最初はちょっと装着に手間取りました。
でも、もたもたしていたらGymでキレイナオネエサンが手伝ってくれました・・・・・・
ｄｏｔｅさんに感謝です！

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Nov

15,

2010

鈴鹿の山が良く見えます

左が鎌ヶ岳、右が御在所岳です。
ロープウェイの白い鉄塔までがが良く見えます・・・・
電線がウザイですね、Paint.net（PDN）で消す題材にします。

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Nov

15,

2010

今朝のKUMA の食事(2010.11.16)

快晴、7.5℃

松茸の卵スープ
青菜のベーコン炒め
KUMAサラダ
Coffee
食パン１枚＋サルサソース

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Nov

14,

2010

Paint.netでのレイヤー解説が出来上がりました

昨日から始めた解説が出来上がりました・・・・
http://jp.bloguru.com/kuma/c00006527/paintnet

Bloguruで大きな写真が掲載できるので、このような解説が可能
となります。
解説部分はすべてPaint.netで作成しました、疑問点はコメントに
書きこんでいただければお答えします。

Bloguruの新しい活用方法を探っています。

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Nov

14,

2010

スープを捨てるな！
キッチンのストレーナーのヌメリがあまり感じられなくなった頃から
スープの残りを翌日使う事が出来る季節となります。

昨夜は湯豆腐
豆腐一丁
野菜適宜
水400ccに白だし15cc
激辛ペースト少し

最後に残ったツケダレや薬味も全部鍋に
入れておきます。

この食べ残しを使って、今朝は卵スープです。
鶏肉団子（冷凍）を数個、醤油で少し味をつけ、
卵を溶き入れます。

室温が高い季節にはおすすめできません！

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