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最近カロリーの少ないマヨネーズでサラダを食べてます。
今日の夕飯はアブラカレイのタルタルソース。ゆで卵にマヨ入れてタルタルに。
付け合せはトマトとロメインレタスと冷奴。
ベーコンを入れたもやしと人参とニラと玉ねぎの野菜炒め。
塩は少なめでコショウ多めにして炒めました。
なかなか減塩は難しそうです。
実家で生クリーム（液体）の乗った珈琲ゼリーを食べておいしかったのでインスタント珈琲で珈琲ゼリーを作りました。
250ccのお湯にインスタント珈琲とゼラチン入れて砂糖入れて固めたものに生クリームかけて完成。砂糖はたぶん市販品よりも少ないのかな。ほのかな甘みですっきり食べられました。
たぶん自分で作ったほうがヘルシーかな。
うどん。トッピングはレタス、卵、豚しゃぶ、カニカマ、揚げ玉で頂きました。
熱いときにはうどんとか蕎麦が恋しくなります。
一週間のうちこれからさらに麺類が多くなりそうです。
付け合せはサトイモの煮物。煮過ぎて溶けました（＾＾；
今日の夕ご飯は食堂で済ませ、帰宅後プリンに生クリームを乗せたものでデザート。
シンプルですが贅沢な気持ちです。
ちなみに食堂ではサラダそうめんとから揚げ、温泉卵、きんぴらごぼうでした。
ご飯はいかがですか？といわれましたが、さすがに9時半をまわっていたのでやめておきました。700円でつりがくるぐらいの夕飯でした。
調べてみたらまいどおおきに食堂というチェーン店なんですね。
時々焼き魚が食べたくなると帰りによって帰ります。
http://www.shokudo.jp/
トマト刻んでハバネロソースと塩コショウ、ブラックペッパーを混ぜたピリ辛トマトを載せたカルボナーラ。さっぱり食べました。
サラダはロメインレタスと豆腐にしらす干し、カニカマ、ゆで卵をオリーブオイルとご飯用塩で食べました。
もうひとつは焼きそら豆。魚焼きグリルで15分ほど。両面さやごと焼いて蒸し焼きに。何も付けづに食べました。
おなか一杯です。
昨日の夕飯はくたびれ気味だったのでとり胸肉にしました。
とり胸肉とシメジと玉ねぎ、人参、ピーマン、トマトをフライパンに入れて酒、マーガリンと塩コショウと鶏がらスープのもとで蒸し焼きに。火が通ったら皿に盛ってスライスチーズを乗っけて完成。
付けあわせでジャガイモをレンジで5分温めて皮をむいたもの。レタス。
おいしく頂きました。
タイトル通りにプリンとバナナと生クリーム。
帰りがけに生クリームが食べたくなり冷凍生クリームを購入。
128円。業務用スーパーありがとう。
凍っていたのでアイスのようでした。
冷たくておいしく頂きました。
今日は新宿さぼてんにて夕飯。
座椅子買って体力尽きて帰りに食べて帰ることに。
食べたのは一応野菜を多めにと思って彩り野菜ご膳
843キロカロリー。・・・。やはり結構高いですね。
一応マヨネーズは控えめにつけてみました。
キャベツはいっぱい食べました。ドレッシングは控えめにしておきました。
飲み物はもちろんウーロン茶。
これで何とかなるかな。甘いかな。
新宿さぼてんさんのサイト
http://www.ghf.co.jp/saboten_rest/menu.html
腰痛が激しくパソコン用の椅子に生息し始めて早半年。
腰に当たる部分が程よく反発してくる背もたれがあるのは我が家でPC用の椅子のみ。
必然的に家にいるとPC前に。
平日も休日もいつでもPC前にいるのでテレビを見るのもちょいちょい見る感じに・・・。
気付けばネットばかりの毎日。
ということで座椅子購入。
本当は相方と座れるソファーとかも検討したけ
れど引越しの予定があるので家具系は我慢。
取り急ぎ腰の為に一人用クッション座椅子。
座ってみると・・・。居心地いい。
これから活躍してくれそうです。
我が家で良く出てくるマーボー塩分を減らすために今回はコチュジャンを抜いてみました。
味付けは鶏がらスープに豆板醤に味噌と砂糖少々。
ちょっと辛味の甘いマーボーになりました。
ほかには春雨のいり卵ときゅうりの少量マヨサラダに、キャベツとカニカマとロメインレタスと葱のスープ。鶏がらスープにごま油だけの味付けであっさりとした味にしました。
薄味でしたがスープは意外といけました。
それと焼きそら豆。そら豆は何もつけずに食べました。
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