解体心象

ちょうどいいスピードになりました･･･。
安心してグッと見つめましたよ･･･(^_^)/

今回は等倍で！ついでに車内の音声も生かしました。こうやってワイワイ言いながらお店を探しているのです。^^;

今日はありがとうございました。
楽しかったです。
この麺、茹で時間が本当に4分なのはありがたいでした。
しっかりタイマーで計って茹でました。
茹で上げたあともしっかり水で洗ってもんで…
生まれ育ち大阪、途中から讃岐人のわたしにはこの硬さ、ちょうどよかったです。麺の味もよかったです。
でも細すぎですね。
冷麦みたいです。
県外の人は「讃岐うどん」＝「太くて硬い」だから…
茹で時間が長くなっても普通の太さなのがいいのでは？
「大川」、残念でした！

急なお願いで大変ありがとうございます。麺のコメント参考になります。
編集終わりました。

これが噂の「４分で茹で上がる」福井製麺所の細切りざるうどんです。
birdyさん、天使さんに調理と撮影をお願いしました。

今日は　ありがとうございました。
念願だった馬小屋とcafeに行けてうれしかったです。
大川うなぎは残念でした。
次回に・・・！
天使的には　今回の４分うどん
　　　　　　　ブッブーです！！！
やっぱり　この細さ見た目から讃岐うどんじゃあな〜い！！！

最後の「調理指導　birdyさん、天使さん」に笑ってしまった！
私の手、すっごく焼けてる！
ゴルフの時、長袖だからグローブのはめてない右手、真っ黒！
「手タレ」は無理だわ。
これからは「バック・タレ」で出演させてください。

4分のうどんが出たら、やっぱり25分のうどんも出さんといかんでしょう（笑）
と言う事で、ペガサズさんはご存知でも知らない人用に写真をUPして置きます。
香川中学の下にある三野製麺所
軽いので、海外に送るのに使っています。
格別美味しいと言うわけではありませんが、フリーズドライの
麺がつやつやのさぬきうどんになった時は誰もが驚きます。