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今日の晩ごはん!

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今日の晩ごはん!

今日は土曜の日でもないのに、うなぎを買ってみました。
夏の疲れに体力つけなくっちゃ!
 
小さな二段重で、母さんとひとつずつ。
錦糸卵と半分のうなぎでも、いっぱいに見えるね。
買ってきたうなぎは、関東と違って蒸してから焼いてないので少々固め。
でも、これをフライパンでたっぷりのお酒で蒸し焼きにすると、関東風の柔らかさに!
これ、私の必殺技です。
 
付き合わせにきゅうりもみも作りました。
 
 
#うなぎ #ブログ #健康 #晩ごはん #美味しい #美容

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やっぱりマスカット♪

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やっぱりマスカット♪

白桃の季節がそろそろ終わり、今度は黄桃が登場。
そして、葡萄の季節もやってきました。
今朝はシャインマスカット、黄桃を楽しみましたが、毎朝いろんな果物を少しずつ味わっています。
 
わが家の朝ごはんは、果物とトースト、それにコーヒーが定番。
こんなにいろいろ食べているのに、血糖値は思ったほど高くないんですよね!笑
#シャインマスカット #フルーツ #ブログ #健康 #朝食 #果物 #美容 #黄桃

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家庭菜園

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裏庭の小さな家庭菜園の野菜が少しずつ実ってきました。
最近はきゅうりが良くできて、せっせときゅうり揉みを作ってます!
#ブログ #健康 #園芸 #散歩 #美味しい

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今日のランチ

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今日のランチ 昨日の夜、ミネストローネを作っ... 昨日の夜、ミネストローネを作ったので、今日のお昼はどうしても
パンが食べたい。
午前中に美味しいパン屋さんに出向き、フォカッチャサンド、キッシュ、サーモンクリーム、ブルーベリーパイとか、いっぱい買って帰りました。
どれもスープにピッタリ、満足なランチでした!
今日のランチ
#パン #ブログ #ランチ #健康

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母さん、おめでとう🎵

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お雛祭りは母の誕生日。
今日で、何と95歳になりました。
今年から神一に変わって大貴がお役目です。
お風呂も毎日、1人で入っているし、掃除もしてる。
認知も完璧、家計簿もつけてる。
もう少しいけるね、がんばれ〜!
#その他 #ブログ #ペット #ホーム #健康

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健康ショップ

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健康ショップ
先日、ショップジャパンで豆乳器を買ってみました。
ちょっとうるさいですが、、、
生の大豆とお水だけで、わずか30分で温かい豆乳ができました。
絶対飲めない私でも、水加減であっさり飲みやすくなります。
それとハチミツを入れると一層飲みやすくなりました。
他に、スープやスムージーも出来るみたい。
健康買いましたが、まだ2回しか使用していません、今日この頃です。
#ブログさくら #ヘルシー #健康 #美容 #自然

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今日の晩ごはん

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今日の晩ごはん
 
鶏のもも肉を使ってグリルチキンを作りました。
ワインとコンソメで味付けしたトマトソースをたっぷりかけて、今日はヘルシーフード。
温野菜やタンパク質の卵、五穀米を添えて、ワンプレートで簡単に!
#グルメ #チキン料理 #ブログ #ヘルシー #健康 #晩ごはん

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びっくり卵‼️

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びっくり卵‼️
お客さんから沢山の卵を頂きました。
その中で別に双子の卵もあり、早速目玉焼きを作ることに。
フライパンの中の卵の姿が違う。
黄身の色が濃くて美味しそうだけど、ちょっと、エッグいなー
#グルメ #ブログ #健康

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今日の晩ごはん

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今日の晩ごはん

年末に従姉妹かやもらっていた極上肉で、すき焼きをしました。
普段はあまり牛肉は食べないんですが、やっぱり良いお肉は美味しい~
#グルメ #ブログ #健康

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元気元気!

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母の病院の付き添い、帰りに焼肉ランチのリクエスト!
もう直ぐ94歳になる母親、まだまだお肉が食べれます❤
#ブログ #健康 #美容

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