形がいまいちですが、一応チョコレートケーキということで(^_^;) 72%ココアのダークオーガニックチョコレートとオーガニック生クリームとラム酒とアルマニャックとはちみつ入りのチョコクリームでスポンジケーキを覆い、その上にオーガニックココアパウダーを降りました。 材料を吟味したつもりでしたが、腕がついていかず、誰かさん「味が濃い!」と全部は食べてくれませんでした~! 確かにチョコレートがダークすぎて苦かったかも・・・。( ̄Д ̄;; まだまだ修行が足りません~!
Posted at 2012-02-15 08:57
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Posted at 2012-02-15 14:49
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Posted at 2012-02-16 16:09
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