ゴーギャン展を見終わって、一息つくため、美術館内のレストラン「Taste」に久々に行きました。
本当はコーヒーだけでも良かったのですが、お客さんがいっぱいいて、レストラン以外に座れる場所がなかったので、サラダをオーダーしました。
二人でシェアするといったら、きちんと二つのお皿に分けて盛り付けて来てくれました。さすが!
メニューを見て、
“louie louie”
butter lettuce, romaine & arugula, louis dressing, avocado, oregon pink shrimp, deviled egg
とあるのを見た時、私の大好物、アルグラと海老とアボガドが入っているので、絶対美味しいと直感しました。結果は大正解!新鮮なお野菜と海老、ゆで卵も黄身が濾してあってひと手間かけてあり、とっても美味しかったです。
ちなみに、ルイドレッシングは、シーフード用のマヨネーズをベースとしたドレッシングのことだそうです。このドレッシングから“louie louie” という昔の歌(イギリスのバンドThe Kingsmenの歌)の名前がついているようです。
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Posted at 2012-04-07 00:26
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Posted at 2012-04-08 12:14
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Posted at 2012-04-07 02:36
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Posted at 2012-04-09 08:53
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Posted at 2012-04-09 10:08
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