ケベック 27 ランチ 10/19/2013

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ケベック 27 ランチ 10/19/2013
牡蠣、大好物です。 ... By ファルコン At 2013-10-28 06:15
この特製タレをつけれ... By エメラルド At 2013-10-28 18:47
牡蠣は大好きなので、... By Toshiaki Nomura At 2013-10-28 16:51
牡蠣は以前から生牡蠣... By エメラルド At 2013-10-29 16:17
よっぽど美味しかった... By birdy At 2013-10-28 22:04
牡蠣独特の匂いがせず... By エメラルド At 2013-10-29 16:21

ケベック 27 ランチ 10/19/2013

Oct

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牡蠣。

牡蠣のタレ。レッドワインビネガー、エシャロット、オリーブオイル、イタリアンパセリ、レモン、塩、こしょう、醤油

マルシェで買ったコーン

キッシュ。

お魚屋さんでは、活けオマール海老の他に牡蠣を買って帰りました。私も奥様もお嬢さんも牡蠣は苦手なので、食べられるのは男性三人だけでした。

牡蠣にかける特製タレをお友達と一緒に作ったので、ひとつだけ食べてみようと思い、勇気を振り絞って食べてみました。臭みを全く感じなかったし、タレが私の好きな味だったので、人生初の三個の牡蠣を食べてしまいました〜！

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Commented by ファルコン
Posted at 2013-10-28 06:15

牡蠣、大好物です。
魚介類が好きなエメラルドさんらしくなく、牡蠣が苦手とは残念ですね。　（笑）
三個食べれたのですから、これからどんどん挑戦してみてください。

Commented by エメラルド
Posted at 2013-10-28 18:47

この特製タレをつければ三個までは食べられそうです。(^_^) 問題はタレなしで食べられるかどうかです。まだ積極的に手が伸びません。(^^;;

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-10-28 16:51

牡蠣は大好きなので、
生食でレモンをかけていただきたい…。
特製のタレもいいですね。
いいですねぇ…^o^

Commented by エメラルド
Posted at 2013-10-29 16:17

牡蠣は以前から生牡蠣かフライなら一個だけ食べることができました。今回初めて三個連続で食べることができました〜。タレなしでも食べられるかが本当に食べられるようになったかどうかの証になりそうです。(^^;;
好きな人なら、海水だけでも食べられますものね。

Commented by birdy
Posted at 2013-10-28 22:04

よっぽど美味しかったのね。

Commented by エメラルド
Posted at 2013-10-29 16:21

牡蠣独特の匂いがせず、美味しいタレのおかげでスルスルと三個連続で食べられました。今週末牡蠣を食べる機会があるので、もう一度チャレンジしてみます。(^^;;

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