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- モチイモ 4/14/2024
- 一見すると里芋のよう... By dote At 2024-04-14 15:40
- 里芋の一種です。でも... By エメラルド At 2024-04-15 08:33
- 筍芋とかに似てるので... By birdy At 2024-04-15 02:05
- 筍芋の下茹でに30分... By エメラルド At 2024-04-15 08:36
屋久島からの贈り物、モチイモにチャレンジしました。
30分以上は下茹でしてくださいとの事だったので1時間半下茹でしました。
そのまま食べてみましたが、モチイモというだけあってモチモチした食感で美味しかったです。ダシ醤油をかけたら一品になります。
お味噌汁に入れても美味しそうです♪
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Posted at 2024-04-14 15:40
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