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みどりの風

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アメリカ人のソウルフード?

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アメリカ人のソウルフード?
この食べ物、アメリカに来るまではたま〜に食べるだけでした。

しかも甘い物だと思い込んでいました。

ところがどっこい、こちらに来てから甘くない物が主流と知りました。

ですから、PJ(ピーナッツバター&ジェリー=ジャム)サンドなるスクールランチが成立するのだと納得。

我が家は、これにはちみつと豆乳をちょっと加えてパンに塗ったり、 「ポパイ鍋」のカルシウムごまだれのねりごまの代わりに使ったりしています。

サンディエゴのESLの先生が、スゥーデンの方と結婚されてスゥーデンに住んでいた頃、あちらにはピーナッツバターが売っていなくて、どうしても食べたくて、ピーナッツを砕いて作って食べていたそうです。

それくらいアメリカの人にとっては、なくてはならない物のようです。

現在は、これに粉ミルクを混ぜた物が栄養価が高く保存も常温でよいというメリットを生かして、食糧援助の乳幼児食として大活躍しているそうです。

そういう我が家にもいつの間にかなくてはならない存在として定位置を確保している食品となっています。 
#グルメ #バー #レストラン

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-02-07 02:55

カロリー高い!

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2010-02-07 03:40

アメリカのピーナッツバターは、甘くないのですね。


好き嫌いの多い我が家の長男は、ピーナッツは食べないのに、ピーナッツバターは大好物です。日本のは甘いですが、ピーナッツバターサンドをよく食べます。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-02-07 21:18

甘い物もありますが、どちらかというと甘みの入っていない物が多いです。


少量でエネルギー補給ができるので、育ち盛りのお子さんには良い食材かもしれませんね!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-02-07 04:05

テレビドラマや、映画の中でも、ピーナッツバターは主役ですね。(笑)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-02-07 21:19

アメリカ生活の一部となっているようですね〜!

あって当たり前という感じです。
日本のお味噌のようなものでしょうか。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-02-07 04:10

ピーナッツバター、苦手なんだけど…

でも体にいいんですよね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-02-07 21:21

私も特に好きという物ではありませんでしたが、食べなれると癖になるというか、週に一回は食べてます〜!(^_^) 

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-02-07 05:40

ピーナッツバターは嫌いじゃないんですが、

日本のものはやたら甘いですね。
子供用って割り切ってるのかもしれないですね。

この甘くなピーナッツバターはいいですね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-02-07 21:26

甘すぎるのは、ただでさえカロリーが高いので大人には別の問題が発生してしまいますね。


甘さが自分で調節できるので助かっています。
(^_^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-02-08 05:01

甘くないなんてアメリカらしくないですね

でもカロリー高そうです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-02-08 17:58

全くもってその通りです〜!

でもその甘くない物にあま〜いジャムをたっぷりのっけるのですよ〜!
想像しただけで体重が増えそうです!

キケンな食べ物ですが、ないと寂しい状態になっています。
練りゴマの代用品としても存在しています。

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