七夕の日の夕方から、今月半ばに日本へ帰国するお友達のお別れ会がこちらのプールとプールサイドを使って実施されました。 お子さん達のお友達が主ですから、たくさんの子供たちが集合しました。 プールで1時間遊んでその後パーティーでした。 お子さん達は、二人とも5年余りの滞在中にネイティブ並みの英語をマスターし、現地のお友達もたくさん来ていました。(ESLに通算5年通ってもまともな日常英会話もできない自分を顧みて落ち込むエメラルド(ノд-。)・・・) 七夕の日のお別れ会だったのだから、またきっといつか会えますよね!
Ballardのファーマーズマーケットのピザ屋さんの近くにこれがありました。 食べ残しや紙ナプキンなど、コンポスト専用のごみ箱です。 アメリカのリサイクルは、日本と比べるとまだまだですが、このコンポストに関しては、日本よりも進んでいると思います。 最新のコンポストに集められたこれらのゴミは、有毒物質なども取り除かれて肥料となって公園などの整備用に使われます。 毎週水曜日に一般家庭のフード&ヤード(生ごみと庭のゴミ)というゴミ箱の回収があります。 先週日曜日に抜いた雑草の山、今日持って行ってくれました!雑草がやがて公園の土になってお役に立つと思うと何だか嬉しい!
日にちが前後しましたが、先週の土曜日今年初のBBQをお友達ご夫妻を招いてしました! 本当は、蕎麦パーティーをしたかったのですが、あいにくお蕎麦を打ってくれる方が帰国中なので、BBQに。 スカジットリバーランチのステーキ肉は、さすがに何をしても美味しい~! ハリバットのチークは、私の味付けがイマイチでせっかくの美味しさを味わえませんでした~!ごめんなさ~い。お友達がいつもホタテにしているように白ワインとレモンを使うべきでした。 アルミ箔にくるんであるのは、アスパラとさつまいもです。
誰かさんの会社関係の催しが、ピア66で開催中とのことで、いろいろ面白そうな企画が満載していたので、ファーマーズマーケットから帰ってからバスで出かけました。 一番見たかったコーストガードのレスキューの様子がちょうど始まったところでした! ヘリからロープで救助隊員が降りてきて、海中に投げ出された人を助け上げて、さっそうと帰る姿は、やっぱり万国共通でかっこいい~! スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。
ご近所の野球場、いつもより人が多いような気がします。 この陽気に誘われて参加者が多かった? これから本格的な野球シーズンですね。今年はマリナーズの開幕試合が日本で開催されるそうです。イチロー選手をご覧になりたい方は、是非この機会をお見逃しなく。 私たちは、4月の試合を見に行く予定です。 同じ施設内を毎回歩いているのですが、今回は行ったことのない児童公園のような所にも足を延ばしてみました。 高台にあるので、見晴らしが良かったです。 スポーツに汗を流す人達や、遊具で遊ぶ子供たちを見ていると平和なひと時の有難さを感じます。 *コメント欄に他の画像あります。
いつも卵は、ファーマーズマーケットで生でも食べられるSkajit River Ranchで購入します。 卵のサイズは、M,L,ジャンボとありますが、ジャンボで日本のLサイズくらいなので、いつもジャンボを購入しています。 先日購入した卵、ふたが閉まらないくらい大きいものがありました。 今朝、お弁当に使うために、パックから出したのですが、本当にジャンボサイズ~! 他の卵より一回り大きく、8センチくらいあります。 割ってみると・・・(コメント欄に続く・・・)
新しいお料理にチャレンジするのは、とっても楽しいですね~! パン焼き器を購入して以来、いろんなレシピを試すのが、ますます面白くなりました。 前々からウエブからプリントアウトしたレシピもたまってきて、皆一緒にファイスボックスに入れていたら、探すのが大変になってきました。 そこで、整理上手なお友達が使っていたファイル方法を思い出し、トライしてみました。 出来上がったのが、画像のファイルです。 もう覚えてしまったけれど、永久保存版として後世に伝えていきたいレシピなども一緒にファイルしました。 大切なレシピ集になりそうです。(^▽^)
このお玉、こちらの百均(実際は1.5ドル)ショップで購入した物です。 オールステンレスなのでメンテナンスが楽で、一度にたくさんの物がすくえます。 これが出てこない日は、ほとんどないくらい良く使っています。 使いやすくて気に入ったので、もうひとつと思ってショップに行くたびに、探しているのですが、なかなか見つかりません。 何時このお玉に巡り会えるか、それがショップへ行く楽しみのひとつになっています。