お取り寄せで届いた牧草牛乳で作ったのはプリンでした。 お砂糖はラカントを使い、今日届いたばかりのバニラエッセンスも一滴入れました。 レシピにあった注意書きの通り茶漉しで卵液を濾して作ったら、とっても滑らかで美味しいプリンが出来上がりました。(^^) *コメント欄に他の画像あります。