毎月第3日曜は「tokara」の日ですが、子供の日にちなんで今日は特別に「柏餅」と「粽」の販売が行われていました。
柏餅の中には、味噌餡が入っていて、とても美味しかったです。
粽は、いつもながら、笹の巻き方に見入ってしまいました。
お気に入りのスーパー、Trader Joe’sで見つけた新製品、California Persimmonsです。
柿以外に添加物はなく、自然の甘さのようですが、とっても甘くて美味しいのです。
これは、お正月のなますに使えそう。
ご近所の八重桜が桜吹雪を発生させています。
木の下の芝生はピンクの絨毯と化していました。これもわずかの間だけ見られる自然からの贈り物。じっくり味わいました。
風邪でお休みしていた間にお友達が摘んできてくれました。まだ熱がそんなに高くなかったので、味はわからなかったのですが、いつも使っている調味料で佃煮と卵とじにしました。誰かさんは美味しいと言って食べてくれました。
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