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神戸：ファルコンの散歩メモ

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パスタソース（１２）＠神戸リュリュ【トマトソース】

May
20
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パスタソース（１２）＠神戸リュ...
Ｓ＆Ｂの＜予約でいっぱいの店の＞シリーズ　【ポモドーロ】　、日清フーズの＜青の洞窟＞シリーズ　【アラビアータ】　・　【ポモドーロ】　とトマトソースを試してきましたが、どれも納得するレベルの味ではありませんでした。

今回は１９７４月に地元神戸に開店、スパゲッティー専門店として歴史を誇る＜神戸リュリュ＞さんのトマトソース（２９４円）を選んでみました。
「化学調味料・合成着色料・保存料」は一切使用していないスパゲッティ・ソースです。

これ、及第点に届きそうな感じのソースです。
トマト・タマネギ・セロリ・ニンジンの形が程良く残り、コクのあるソースに仕上がっています。

さすが味に対して厳しい関西圏で歴史を誇るお店の味だと、感心いたしました。
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-05-20 21:46 
ファルコンさん、こだわり派ですね。(^_^)v

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-05-21 07:13 
口に合うものを目指して、あくなき探求を続けております。(笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-05-20 23:28 
レトルトにも美味しいのが有るのね！

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-05-21 09:50 
はい、じっくりと探し続けてみるつもりです。
次回は、またカレーにしようかなぁ・・・。(笑)

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2011-05-21 05:52 
パッケージが良いですね。
リアル写真でないところがまた魅力的です。
このデザインで美味しさが十分伝わってきます。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-05-21 15:00 
熟したトマトのイメージが良く出ていると思います。
わざとらしい見本の写真よりは、シンプルでいいと私も感じました。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-05-22 00:18 
３０年以上の歴史があるお店なんですね。
それだけ指示され続けている実力が物を言ったのですね～！(＾▽＾)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-05-22 11:28 
だてに歴史を重ねているのではないと思いました。
それぞれのお店には味のこだわりがあると思いますが、味がいいというのは最低限の要素だと思います。

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