神戸：ファルコンの散歩メモ

わたしは、無理です。
タイに行ったとき、タイ料理、無理でした。
(；一_一)

トムヤンクンなどは好きなのですが、ココナッツミルクは、どうも合いませんでした。
これがカレーの反中なのかは、疑問に感じてしまいます。（苦笑）

甘いカレーは苦手です

辛味はたしょうありますが、どうしてもココナッツミルクの味が買っているようです。
それと、日本の白米では駄目かなとも感じました。
タイ米だと、また違った感じになるのかもしれませんね。

ココナッツミルクを入れるとかなり味に特徴が出てしまいますね。
私はだいぶ慣れましたが、最初は抵抗がありました。
このカレーは日本人一般の人向けで辛さを抑え過ぎかしら・・・。

好き嫌いはない方ですが、ココナッツミルクは合いませんでした。
現地で食べれば、また違う感触なのかもしれませんね。（笑）