Search Bloguru posts

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://en.bloguru.com/falcon

ピリ辛そば肉玉@広島お好み焼き・鉄板焼【がんぼ】須磨区平田町1丁目

thread
ピリ辛そば肉玉@広島お好み焼き...
前回【がんぼ】の大将から、「 <チーズカリカリ> が、アイデアメニューコンテストで優勝しましてん」とお聞きしていました。
店先の看板に、その旨の内容が書かれたポスターが貼られています。

いつもは「夜の部」の訪問ですが、今回は「ランチタイム」に訪れてきました。
「夜の部」では大将、お客さんも落ち着きひと段落しますと、一杯呑んでご機嫌さんですが、さすがにお昼間は呑まないようです。

普通の広島焼きではなく、唐辛子入りの麺で作る「ピリ辛そば肉玉」(720円)にしました。
インスタント麺で日清の 【とんがらし麺】 も、唐辛子入りの麺でしたが、こちらの麺の方がピリ辛です。
これでオタフクソースの辛口をたっぷりとかけて食べますと、至福の味わいです。
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
dote
Commented by dote
Posted at 2011-09-20 23:12

一度食べてみたいですね
今度案内してくださいね

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-09-21 14:48

チネリン産も、カリカリ焼には興味があるようでした。
ぜひ次回には、面白い大将のお店に行きましょう!!。

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-09-21 05:18

激辛派のファルコンさんに「至福の味わいです」といわせたこの唐辛子入り麺!
どんなに辛いんでしょうか?!
でも「オタフクソース辛口たっぷり」がミソだったりして。

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-09-21 14:50

アハ、birdyさんにはばれましたかねえ。
やはり「辛口ソース」の威力は偉大です。(笑)

People Who Wowed This Post

Commenting on this post has been disabled.
エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-09-22 01:46

いろいろ工夫されていますね!お好み焼きも進化しているんですね!

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-09-22 15:23

もはやお好み焼きは高級な分野になりましたね。
子どもの頃、10円玉を握りしめてのお好み焼き、遠い思い出です。

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise