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神戸：ファルコンの散歩メモ

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たらこと木の子の焼きそば＠台湾料理【仙草】須磨区平田町１丁目

Mar
9
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たらこと木の子の焼きそば＠台湾...
【仙草】さんも、随分と通い詰めていますので、新規メニューはすぐに試したくなります。
本日は、「たらこと木の子の焼きそば」（８８０円）が出ていました。
たらこも木の子も好きな具材ですので、迷わずに注文です。

キクラゲ・シメジ・椎茸等が入り、たらこの塩味がアクセントの焼きそばでした。
野菜の具材もたっぷりで、おいしくいただいてきました。

台湾の食材としては一般的なんでしょうが、初めて食べる「突き出し」も出していただきました。これは「突き出し」シリーズ（１０）としてまとめる予定ですが、漢字表記がうまく出来るのか心配しています。
#グルメ #バー #レストラン
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-03-09 06:22 
具だくさん焼きそばですね。

いい匂いがしてきそうでいいですね・・・(^_^)v

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-03-09 23:17 
中華料理は、野菜を多く使いバランスがいいので、外食が多い立場としては、ありがたいですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-03-09 14:55 
たらこと茸、珍しい組み合わせですね
味付けは塩味だけですか
今度試してみます

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-03-10 00:02 
たらこの塩味がよく効いておりましたが、アッサリといただけました。
簡単そうですので、doteさんならお手のものかな・・・。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-03-09 21:03 
仙草さんのお料理はどれも大当たりですね～！(＾▽＾)
私もキノコ大好きなので、これは是非いただきたい一品です。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-03-10 14:28 
外食が多い立場としては、野菜類が多い料理はありがたいです。
味がよければ、なおさらですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-09 21:52 
たらことキノコですか！
試してみよう。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-03-10 14:29 
アハ、さすがbirdy産ですね。
その好奇心が、素晴らしいと思います。

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あっちゃん
Commented by あっちゃん
Posted at 2012-03-10 01:12 
思いつかない組み合わせですね！
自分で作るより食べに行ってみたいです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-03-10 14:30 
んん～、たらこの塩加減をうまく利用した一品だと思いました。
よくぞ色々と考え付くものですね。　（苦笑）

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