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神戸:ファルコンの散歩メモ

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牡蠣入り麻婆豆腐とフカヒレスープ@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目

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牡蠣入り麻婆豆腐とフカヒレスー...
今夜は何にしようかとメニューを眺めていましたら、「麻婆豆腐」が目に止まりました。
もう3月も半ば、そういえば「牡蠣」もあまり食べていないなぁと気づき、赤穂名産の<坂越牡蠣>入りの「麻婆豆腐」を頼みました。
ほぼ一年振りになる 「坂越牡蠣入り麻婆豆腐」 です。

いいフカヒレがあるということで、二番手にはヒレの塊が4枚ほどが見え隠れしている「フカヒレスープ」です。
「煮込んだのとスープ、どちらがいい?」と聞かれ、濃い「麻婆豆腐」の後ですので、アッサリとしたスープ仕立てでお願いしました。

お勘定が気になるフカヒレの量ですが、おいしくいただける対価として、惜しくはありません。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-14 04:46

濃厚なスープに見えますが、アッサリなんですね。
熱々で美味し美味しかったです。すで胡s。
お値段が気になります。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-03-15 06:21

仙草さんでは、おまかせ料理がが多いので、お値段は気にしていません・・・・。 (苦笑)

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2012-03-14 05:49

これはゴージャスなメニューですね。
また1杯で、ですか?

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-03-15 06:22

はい、いつも通り一杯(いっぱい)呑んでおりました。
このあとも、どこかです。 (笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-03-14 08:49

フカヒレ美味しそう
食べたい!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-03-15 06:24

なんともいえぬお味、おいしかったです。
B級グルメ派も、ここでは楽しんでおります。 (笑)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-03-14 21:41

ふかひれスープ、今すぐにでもいただきたい~!(^▽^)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-03-15 06:53

もうこれは説明が要らないですよね。
おいしくいただいてきました。

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