神戸：ファルコンの散歩メモ

私は葱に紅しょうがを足しただし巻がお気に入りです

紅ショウガ、歯ごたえ感も出てよさそうですね。
試してみます。

美味しそう～！こんな出汁巻卵作るために、日本へ帰ったら、卵焼き用のフライパン買わなくっちゃ！

そうかぁ～、シアトルの家庭では、出汁巻きは作らないんですよね。
日本で良かったです。
ぜひ、マーケットの新鮮な卵で調理してください。