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神戸:ファルコンの散歩メモ

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あさりご飯弁当@お弁当工房【米米亭】(板宿店)須磨区大黒町3丁目

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あさりご飯弁当@お弁当工房【米...
買い物に出たついでに、お昼は外食で済ませようと思いましたが、色々と悩んでしまい、お弁当にしました。 選んだのは、「あさりご飯弁当」(500円)です。

白飯でなく、旬の味わいのあさり炊き込みご飯に、目が引き付けられました。
エビの天ぷらは一般的ですが、イトヨリの天ぷらという珍しい組み合わせも楽しめました。
天ぷらの下には、鯖の味噌煮が隠れています。

エンドウ豆の千切りが、彩取り良くご飯に振りかけられており、季節感のあるお弁当ということで、4月・5月の期間限定メニューです。
#グルメ #バー #レストラン

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あっちゃん
Commented by あっちゃん
Posted at 2012-04-22 01:48

これは「買い」ですね!
季節感があってかなり魅力的なお弁当ですね!お味はいかがでしたか?

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-04-22 10:56

わたしも期間限定で季節感がありそうな印象を受け、選んでみました。
あさりご飯も上品な味加減で、おいしくいただけましたよ。
煮鯖、天ぷらの味もひつこくなくて、いい感じでした。
「あさりご飯幕の内」(590円)という、おかずの品数が多くなるお弁当もありましたが、初めてのお店でしたので、一応安いのにしました。 
食べた後の今は、幕の内でもよかったかなぁ~とおもっています。  (笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-04-22 15:58

あさり今が旬ですね
美味しかったでしょうね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-04-23 01:03

あっさりとした上品な出汁加減でおいしかったです。旬の素材はいいですね。
これからは、竹の子ごはんでしょうか・・・。 (笑)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-04-23 11:03

こういう美味しいお弁当が近くで購入できるのがいいですね。季節感って一番大事な要素ですよね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-04-24 01:07

食事は毎日の行為ですが、季節感がある旬の素材は忘れずに楽しみたいものですね。

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