ファルコン植物記(549)淡青紫色の花【ローズマリー】(2)
Oct
30
シソ科マンネンロウ属の多年草で、常緑低木種です。
和名では、「マンネンロウ(迷迭香)」と名付けられていますが、中国表記も同じです。
茎は成長するにつれて根元から木質化してゆきます。
株全体に独特の香りがあり、葉などに触れますと、指先や服に匂いがすぐに移ります。
葉を乾燥してハーブティーとして引用したり、肉料理の臭み消しなどに利用される香辛料です。
何といっても<サイモン&ガーファンクル>に馴染んだ世代としては、『スカボロ・フェアー』(1967年)の中で繰り返し唄われる[Parsey,sage,rosemary,and thyme]の「rosemary」を思い出して、ついメロディーを口ずさみたくなる花です。
Posted at 2012-10-30 17:33
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Posted at 2012-10-31 02:35
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Posted at 2012-10-31 08:03
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Posted at 2012-10-31 08:01
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Posted at 2012-11-01 02:04
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