鯖好きの私ですが、この頃しめ鯖を食べていません。食べ過ぎるとよくないのに、大好きなのです。
あらっ、食べすぎるとよくないというのは、心配ですね。 鯖好きとしては、しめ鯖同様に美味しくいただいてきました。
タコでしょー と言いたいですが、いけるんでしょうね。
いけますよ~。 (笑) 店長自らの手作りですので、丁度いい〆具合いの鯖を「しめ鯖」として出し、浸かりすぎたのを、このキュウリと和えているようです。 実の色合いの変化を見ているようでした。
Posted at 2012-11-06 03:20
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Posted at 2012-11-06 13:21
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Posted at 2012-11-06 03:37
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Posted at 2012-11-06 13:23
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