神戸：ファルコンの散歩メモ

前回は同じメーカーのＭＴＲの　「オクラのカレー」　を食べましたが、煮込まれたオクラがクタクタとした歯触りで、閉口してしまいました。

今回は、インドカレーの代表ともいえるダル（豆）を使った【ダルフライカレー】です。

辛さ表示として、赤唐辛子５本のマークで「２本」ですので、わたしとしては辛さを感じることはありませんでした。
たくさんの＜緑豆＞が入っていますが、特に特徴的な豆の味を感じることもありませんでした。
やや酸味を感じるのは、スパイスの影響だと思いますが、どの働きによるものかは分かりませんでした。
全体の味わいとしてスパイス系の奥行感もなく、べたったとしたカレールーの仕上がりで、わたしとしてはいい評価は出せません。

内容量が３００グラムと、日本の標準量２００ｇに比べて多く、味がよければいいのですが、気にいらないとなると中途半端に残る分量も困りものです。　（　写真のカレールーは、２００グラムの分量にしています　）