レトルトカレー（８８）＠ＭＴＲ ＦＯＯＤＳ【ダルフライカレー】
Nov
9
今回は、インドカレーの代表ともいえるダル（豆）を使った【ダルフライカレー】です。
辛さ表示として、赤唐辛子５本のマークで「２本」ですので、わたしとしては辛さを感じることはありませんでした。
たくさんの＜緑豆＞が入っていますが、特に特徴的な豆の味を感じることもありませんでした。
やや酸味を感じるのは、スパイスの影響だと思いますが、どの働きによるものかは分かりませんでした。
全体の味わいとしてスパイス系の奥行感もなく、べたったとしたカレールーの仕上がりで、わたしとしてはいい評価は出せません。
内容量が３００グラムと、日本の標準量２００ｇに比べて多く、味がよければいいのですが、気にいらないとなると中途半端に残る分量も困りものです。 （ 写真のカレールーは、２００グラムの分量にしています ）
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Tai 
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橋本諭弥 
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Posted at 2012-11-10 00:19
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Posted at 2012-11-11 01:26
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