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神戸:ファルコンの散歩メモ

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パスタソース(85)@神戸リュリュ【ミートソース】

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パスタソース(85)@神戸リュ...
地元神戸のお店として、1974年に開店していますので、来年は40年を迎えられます<神戸リュリュ>さんです。

今迄に 「トマトソース」 ・ 「サーモン クリームソース」 を食べてきていますが、今回は【ミートソース】(357円)です。

わたし的には、やや硬めといいますか麺にからみ付く粘り気のあるソースが好みですが、ソース状の仕上がりでした。
<玉ネギ・人参・セロリ>とうの具材は、細かく刻まれていますが、ソースの具として確認でき、野菜の旨みが出た上品な味わいのソースです。

特にインパクトのある味ではありませんし、(357円)の価格にしてはミンチ肉の量が少ないように感じましたが、<牛肉>100%ということでは仕方ない量かもしれません。
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dote
Commented by dote
Posted at 2013-08-06 03:46

たまにはパスタも良いかな!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-08-06 12:54

doteさんは、レストランでパスタランチと赤ワインのタイプですね。 (笑)

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