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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「牡蠣と白子」で一杯@鉄板焼・お好み焼【みや】兵庫区水木通1丁目

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「牡蠣と白子」で一杯@鉄板焼・...
18時少し前に覗きますと、マスターが自分で焼いたお好み焼の賄いを食べている姿がガラス越しに見え、扉には「開店は18時ごろ~」と書かれていました。

「牡蠣メニュー」の看板を見て「牡蠣モード」に入っ杖いましたので、ぐるりと近所を散歩して、再度お店に訪問です。

まずは鉄板焼として、牡蠣を炒めてもらい、ポン酢であっさりといただきました。
マスターと世間話をしながら、ニ品目の肴は「鱈の白子」(580円)です。

最後の〆は「牡蠣のお好み焼」で、七味と青海苔を振りかけて、美味しくいただいてきました。
牡蠣好きには、これから身も大きくなる楽しみな時期の到来です。
#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-11-14 04:36

おお! お好み焼きやさんでは高級な3品ですね。
七味がいいですね。 どれも美味しそう。
キリンラガーがすすんだ事でしょうね^^

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-11-14 14:06

アハ、<神戸のおいさん>コメントありがとうございます。
気持ちよく、皆さんに返信作業中です。 (笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-11-14 14:47

お好み焼きだけでなく、こういう1品があるのはいいですね。
牡蠣は無理だけど。<m(__)m>

七味!凄い量やなぁ。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-11-15 00:12

純粋なお好み焼屋さんよりも、なにか一品が他呑めるお店が、酒呑みにはありがたいですね。 (苦笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-11-14 16:19

牡蠣オコ今だ未経験
ソース味ですか、具は牡蠣意外に何を入れるのかな
今度自宅でチャレンジしてみます

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-11-15 03:48

関西では、牡蠣のお好み焼きは定番ですね。
味付けはソースで、具は牡蠣だけですよ。

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