神戸：ファルコンの散歩メモ

「バサ」　の串焼き！　神戸ならではの味ですね。
「キリンラガー」　苦労されてるようで！＾＾

北酒店さん、お兄さんの経営する垂水のほうには何度か足を運んだことが。
酒屋経営は苦難の時代ですね。

関西人としては、「バサ」は外せないですね。
キリン、受難の時代のようで、肩身が狭い感じです。　（笑）

キリンビール探して呑むのも大変ですね（苦笑）
バサ？何ですか

「バサ」は牛の肺のぶいです。
甘辛いタレで焼くのが一般的な食べ方ですが、天ぷらも美味しいですよ。
キリンビール、本当にこの先心配です・・・。　（涙）