神戸：ファルコンの散歩メモ

２０１３年４月５日にいただいた　「えびチリ定食」　（６００円）を皮切りとし、２０１４年６月１７日の　「鶏の唐揚げ定食」　（６００円）を最後に、【サカエ】の全定食１０種類を制覇しました。

これからは、５種類ある「丼物」を順次食べていきたいと考え、本日は「えび玉子飯」（５５０円）です。

フワトロの玉子にぷりぷりの大きな＜えび＞が入り、上品な味付けで優しい口当たりが楽しめました。

ただ、スープまでも「溶き卵」でしたので、具材は玉子を使わずに＜もやし＞などの方が、より一層おいしくいただけたとおもいます。