神戸：ファルコンの散歩メモ

昨日１９日は、第三火曜日ということで【鈴ぎん：福寿】のある「メトロこうべ」は、全店定休日でした。

スタッフのオネイサンたちも、少しは休養が取れたのか、いつもにもまして元気な雰囲気です。

新鮮な「レバー」があるということで、今宵の肴は「ニラレバ炒め」（３００円）にしました。

「レバー」の焼き加減も良く、ニラと玉ねぎもたっぷりと入り、おいしくいただいてきました。