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神戸：ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺（２０９－２）＠日清【蒙古タンメン中本】

Aug
29
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インスタント麺（２０９－２）＠...
呑み仲間の＜ペコちゃん＞から頂いた　【蒙古タンメン中本】　で、今回　２回目　の登場になります。

以前のコメントでは、大きな豆腐が混ぜるときに崩れるという点を除いては、特に悪い評価はしてません。

今回改めて食べてみましたが、ストレート太麺でビッグカップということもあり、食べ応えがあり、具材の＜キャベツ・豆腐・人参・味付豚肉・キクラゲ＞の量もたくさんでした。

辛さの中に旨みを感じるスープ、おいしく飲め干せました。
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-08-30 07:36 
これもなんとも凄い名前ですね。

「蒙古」が入ってるところが凄い。
辛さの中に甘祖という微妙な味わいを、
インスタントで出すのは大変そうですね・・・。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-08-30 14:06 
「辛味オイル」を入れますと、スープが真っ赤になります。
辛党の人には食欲をそそらせる色ですね。　（笑）

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