お魚屋さんを選んで、調理してもらうのっていいですね。 漁師さんのお店なら、鮮度抜群でしょう。
牡蠣など特殊なモノ以外は、すべて地場の瀬戸内海のその日の魚ですから、ありがたいですね。 トロ箱などに数がそろわないモノなどが、安く提供されている感じです。 お母さんと息子夫婦で切り盛りされていますので、お店の雰囲気もいいですよ。
同じ魚で違う料理 半身ずつなんて良いですね
お客さんのことを考えて、少し無理が聞いてもらえるお店は、気持ちよく楽しめて助かりますね。
Posted at 2014-09-11 15:06
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Posted at 2014-09-11 15:50
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Posted at 2014-09-11 18:21
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Posted at 2014-09-11 21:05
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