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神戸：ファルコンの散歩メモ

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トンカツセット＠洋食【ポテト】＠高速長田駅（長田セントラルビル地下１階）

Nov
19
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トンカツセット＠洋食【ポテト】...
洋食（和食？）の基本的な「豚カツ」が今日のお昼御飯です。
大好きな　「チキンカツ」　に偏りがちですが、久しぶりにいただきますと、やはりおいしいですね。

洋食【ポテト】の「トンカツセット」（７８０円）は、デミグラソースがかけられていますが、これがまた素晴らしいうま味があるソースで、「豚カツ」の味を引き立たせています。

基本のメニューが美味しいということは、おそらく他の料理も期待できるだけに、数あるメニューの制覇に力が入ります。
#グルメ #バー #レストラン
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モンブラン
Commented by モンブラン
Posted at 2014-11-19 19:49 
久しぶりのカツですね♪美味しそうです。お値段もリーズナブルで良いですね、ビールが見当たりませんが、お仕事中でしょうか？デミグラスソースは何にでもあって洋食屋さんの看板ですね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-11-19 19:54 
少人数の家では、油を大量に使うカツを揚げることは少ないので、どうしてもお店で食べることになります。
デミグラソース、それぞれのお店の特徴がありますので、食べる楽しみのひとつですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-11-19 23:36 
こちらだとソースはまず味噌です
デミグラは殆ど出会えません（苦笑）

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-11-20 00:05 
ああ～、味噌カツ文化ですから、デミグラは難しんですね。　（苦笑）

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-11-19 23:48 
トンカツって、急に食べたくなるんですよね。
デミグラスソースというのは珍しいですね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-11-20 00:06 
そうなんです、たま「トンカツ」や「かつ丼」の脂身の味が恋しくなりますね。（笑）

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